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【硕士论文】有关关于旅游专业教学改革实践的几点思考(论文范文)

星级: ★★★★★ 期刊: 《旅游纵览·行业版》作者:张红权 沈廷萍浏览量:3661 论文级别:推荐本章主题:高校和学生原创论文: 5156论文网更新时间:12-14审核稿件编辑:Darren本文版权归属:www.5156chinese.cn 分享次数:3813 评论次数: 2003

导读:关于旅游专业教学改革实践的几点思考是一篇关于高校和学生方面的论文文献综述模板,适用于本专业专科生和本科生以及硕士研究生在撰写毕业论文时阅读参考借鉴,希望对学生们的论文写作启到帮助。

旅游行业做为新发展起来的行业有着十分可观的发展前景,为了适应行业发展的需要,我国大量的高校中都设有旅游管理这一专业,为旅游产业输送源源不断的人才.但是,在我国的高校旅游专业的开设过程中存在着几点问题.本文就针对高校旅游专业的发展现状进行分析,提出改革建议,以促进我国高校的旅游专业的教学发展,满足社会人才需求.

一、旅游行业的发展以及旅游专业实践课程开展的重要性

我国自从经历了“改革开放”以及自从加入了了世界贸易组织以后,形成全球化的格局,对外开放的力度不断扩大.旅游行业也借此机遇得到了发展.随着旅游市场的不断扩大逐渐接近着规范化的发展,旅游质量也不断地提高,同时,旅游业在国民生产总值中所占的比重越来越高达到了百分之6以上.旅游市场的扩大也会引起对旅游行业的人才的需求不断扩大,从而使得我国高校的旅游专业不断扩大,提高教育质量成为了一个重要的“前提”.

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旅游专业本身就需要很强的实践性,我国各大高校针对如何提高旅游专业学生实践,强化实践教学,提高对学生动手操作能力以及顶岗实训的能力培养,这都是高校旅游专业所面临的重要问题.下面就针对我国高校如何培养适应当代高速发展的旅游行业的旅游专业人才,使旅游行业朝着蓬勃的前景发展,提出几点改革的建议.

二、我国高校旅游专业实践课程遇到的几点问题

(一)高校自身存在的问题

最近几年,我国旅游行业的高速发展,旅游市场不断扩大.旅游行业对于那些动手能力很强,实践以及工作经验丰富的旅游人

关于旅游专业教学改革实践的几点思考
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才的需求不断扩大,对于新毕业的大学生他们都喜欢聘用实习经验丰富,易上手的人才.越来越多的高校为了适应社会的发展以及旅游人才的需求盲目的开展了旅游这一专业.目的有:其一是为了适应社会发展额人才需要,最重要的是为了吸引生源,增加收入.这样许多高校在基础设施尚未完善时就开展了这一专业课程,校内实训基地相比十分落后,校外的实训基地与那些专业的学校相比也有很大的差距.另外,要想培养出实践能力动手操作能力强的学生重要的是旅游专业教师队伍力量的培养,许多的高校都重视对教师理论课程素质的培养以及科研水平的提高,往往都忽视教师自身专业实践素养的培训与提高.

(二)校企联合存在问题

学校内部的实训基地模拟实践课程相对于校外的定岗实训总是会有一定的差距,对于学生的能力培养总是有一定的个限制,真实的工作环境还是需要到学校的外面走入到社会上去真正的实践才能收到一定的成效,这样学生才能真正的掌握了解旅游行业的知识以及行业的发展.这样学校即必须联系企业与企业签订校企合作的合同,实行订单培养模式.但是,旅游专业的起步较晚建设队伍的时间也不较落后,十分不完善.校企合作的前身很少,缺少合作经验.往往使得学校缺少合作经验,在短期内无法找到稳定的合作关系的企业,更无法达成协议上的一致,造成了学校与校外企业的合作频频更换,无法为学生提供稳定的实习基地,更会影响到实践的效果,也不利于学校对校外学生培训的管理.

(三)学生自身与家长的原因

在我国的大多数家庭中由于受到了“计划生育”政策的影响,许多的家庭都是一个孩子都属于“独生子女”,他们从小在家庭中都是娇生惯养,父母的溺爱,长辈的过分“疼爱”,所以,大多数的高校毕业生都缺少吃苦耐劳的精神,对于一点困难就退缩,他们中的大多数都是以自我为中心,从来都不会顾忌别人的感受.一班情况下,实习的学生碰到一点困难不顺心的事情他们就会选择“逃避”刻意的离开自己的实习岗位,不能及时的与其他的实习生进行合作共同解决遇到的困难,还有另一种情况,在实习过程中实习生不愿意面对实习的困难,以及实习过程中出现的各种突发问题他们在无法自己面对时都会选择向家长请求协助帮助完成,这样会很大程度上影响实习的结果,以及实习的调查与成果.

三、如何解决高校旅游专业出现的问题

(一)加强对学生专业的培养

为了促使学生能够正正的形成实践的能力,自身能够认识到实践教学能力培养的重要性,高校就必须提高学生在学习过程中对专业课程总结的重要认知程度.让学生从根本的意识上改变对实践过程抵触,慢慢的接受实践课程甚至热爱实践课程.学校可以采用专业基础教育方法.例如:让上一级的实践优秀学生对即将步入实践的学生进行教育,为他们传授实践的经验.针对每一种可能出现的情况做好预警提出应对方法,这样就可以减少学生对实践课程的抵触,有利于实践课程的开展.

(二)丰富实践课程内容,完善教学

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许多的学校在制定课堂教学内容是都会借鉴其他学校的优秀经验,但是他们往往都是“按部就班”的抄过来,不会按着自身地区形势的发展制定合理的方案,但是每个地区的经济发展情况各不相同,有些教学内容是不相适应的,所以,每一个院校要根据实际境况制定合理的教学内容与教学计划,要符合地区经济发展的形式,这正是人才培养的关键.

(三)完善学校内部的基础设施

往往在许多高校中的旅游专业的开设过程中学生都已经储备了充足的专业知识,需要在知识的引导下进行实训,让

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学生能够具有充足的动手能力,而不光是“纸上谈兵”.这就需要高校在学校内建设充足的实训场地,能够满足学生的学习需求,与高校培养目标相适应,实训室要与职业岗位相吻合,要严格按着国家的制定的标准建设,让学生在很“真实的”环境下体验实训课程,完成校内的实训工作.

结束语:高校的人才培养要符合社会发展的需要以及人才的需求,旅游专业的发展更要满足社会上人才的需求,高校要建立完整的旅游专业教育体系,不断地进行改革,这样教学水平才能不断地得到提升,使得我国的旅游产业能够在未来社会中蓬勃发展.

[ 参考文献 ]

1、成都市高校大学生互助游研究旅游业的迅猛发展,旅游者的旅游需求日益个性化、理性化,加之网络技术、通讯技术的进步,一种新型的旅游方式—互助游应运而生。大学生作为一个重要的社会团体,大学生互助游的发展现状、进一步发展途径是值得探讨的

2、技工院校旅游管理专业实训教学的问题以及改进措施旅游的迅速发展导致急需大批具有熟练的实践技能与丰富的理论知识的旅游管理专业的综合应用型人才。所以技工院校的旅游管理专业对专业实训教学的要求也越来越高,为了让学校能提供具有针对性的专业实训,提高实训教学

3、普通高校酒店管理专业课堂双语教学探索酒店行业的国际性特点决定了语言在高校酒店管理教学中的重要性。本文在探讨酒店管理专业双语教学时,以吉首大学酒店管理专业近年的课堂教学为基础,对普通高校开展双语课堂双语教学遇到的瓶颈及解决途径进行探索。2

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