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【mba论文】探讨从王褒《僮约》看武阳茶肆遗址真实性(论文范本)

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茶文化是中国传统文化的重要组成,探究茶肆发源对于挖掘、传承和保护传统文化具有重要意义.王褒《僮约》中“武阳买荼,烹荼尽具”第一次有文字记载了中国茶叶市场的出现,其真实性尚待研究论证.笔者通过对武阳茶肆史料和王褒《僮约》进行分析论证研究,以详实的资料和充分的依据论证历史遗址的客观真实性,明晰和发掘历史价值,促进当地旅游发展.

一、王褒《僮约》

僮约

蜀郡王子渊,以事到湔,止寡妇杨惠舍.惠有夫时一奴名便了,子渊倩奴行酤酒,便了提大杖上夫冢巅曰:“大夫买便了时,只约守冢,不约为他家男子酤酒也!”子渊大怒曰: “奴宁欲卖邪?”惠曰:“奴大杵人,人无欲者.”子渊即决买,券之.奴复曰:“欲使便了,皆当上券;不上券,便了不能为也!”子渊曰:“诺!”券文曰:神爵三年正月十五日,资中男子王子渊,从成都安志里女子杨惠,买亡夫时户下髯奴便了,决贾万五千.奴当从百役使,不得有二言.晨起洒扫,食了洗涤.居当穿臼缚帚,裁盂凿斗.浚渠缚落,鉏园斫陌.杜髀埤地,刻木为架.屈竹作杷,削治鹿卢.出入不得骑马载车,踑坐大呶.下床振头,捶钩刈刍,结苇躐纑.织履作粗,黏雀张乌.结网捕鱼,缴雁弹凫.登山射鹿,入水捕龟.后园纵养,雁鹜百馀. 驱逐

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鸱鸟,持梢牧猪.种姜养芋,长育豚驹.

粪除堂庑,馁食马牛.鼓四起坐,夜半益刍.二月春分,被堤杜疆,落桑皮棕.种瓜作瓠,别茄披葱.焚槎发畴,垄集破封.日中早慧火,鸡鸣起舂.调治马户,兼落三重.舍中有客,提壶行酤,汲水作哺.涤杯整案,园中拔蒜,斫苏切脯.筑肉臛芋,脍鱼炰鳖,烹茶尽具,已而盖藏.关门塞窦,馁猪纵犬,勿与邻里争斗.奴但当饭豆饮水,不得嗜酒.欲饮美酒,唯得染唇渍口,不得倾杯覆斗.不得晨出夜入,交关伴偶.舍后有树,当裁作船,下至江州上到煎,主为府掾求用钱.推纺垩,贩棕索. 绵亭买席,往来都雒,当为妇女求脂泽,贩于小市.归都担枲,转出旁蹉.牵犬贩鹅,武阳买茶.杨氏担荷,往来

从王褒《僮约》看武阳茶肆遗址真实性
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市聚,慎护奸偷.入市不得夷蹲旁卧,恶言丑詈.多作刀矛,持入益州,货易羊牛.奴自交精慧,不得痴愚.

<<僮约>>是中国茶文化史上有划时代历史意义的极为重要的历史文献,其中”武阳买荼,烹荼尽具”在茶文化史上广为流传,并为最早出现茶叶市场的史书记载.从王褒僮约的译本里,得知西汉宣帝神爵三年(前59年)正月里,资中(现今四川资阳)人王褒去四川省成都游学,并长期居住在一个寡妇家里,这个寡妇叫作杨惠.杨氏家中有个名叫“便了”的髯奴,王褒经常让她去买酒.便了认为王褒不是自己的主人,又是一个男人,因王褒是外人,并且怀疑他可能与女主人杨氏有一些暧昧,出于对工作的抵触和对男主人的忠诚,替他跑腿很不情愿.有一天,他跑到主人的墓前倾诉不满,说:“主人,您以前买我的时候,只是让我呆在家里,并没有让我给其他男人买酒.”后来,王褒知道后就开始不高兴了,一气之下与杨氏商量,想个办法治治便了,出出恶气,于是在元宵节这一天,王褒花了一万五千块钱从杨氏手中买下便了为奴.便了跟了王褒,极不情愿,可也无可奈何,因为古代奴人需要跟随主人意愿和买卖,奴人并不能自己选择.但便了估计是非常不情愿,于是冒着胆子

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在写契约时向王褒提出:“既然我已卖给了您,您也应该向当初杨家买我时那样,将以后凡是要我干的事明明白白写在契约中,要不然我可不干.”而便了哪里知道,这王褒是西汉时期的辞赋家,这人擅长辞赋,精通六艺,写一份契约对于王褒来说,自然不在话下.为了教训便了,使他服服贴贴,便随笔写下了一篇长约六百字题为《僮约》的契约,列出了名目繁多的劳役项目和干活时间的安排,使便了从早到晚不得空闲.契约上繁重的活儿使便了难以负荷.他痛哭流涕向王褒求情说,如是照此干活,恐怕马上就会累死进黄土,早知如此,情愿给您天天去买酒.

这篇《僮约》从文笔的格式来说,文字间的语气看来,不过是作者业余之作,并不是有心之作,文中不乏揶揄、幽默之句.但王褒就在这不经意中,为中国茶史留下了非常重要的一笔.王褒用了一系列整齐的对偶句,形象生动,惟妙惟肖将客人来后仆人应该做的事情用契约的形式规定下来,表现了西汉时期四川农业畜牧业的发展和人们生活的宏观图,也暗藏玄机,出了一口恶气,对忤逆不肯去打酒的便了给予一种报复,而他可能本人也没有想到,区区几百字的僮约,竟为日后茶文化做出了如此之大的贡献。

此外,世界茶叶学者乌克斯在其《茶叶全书》中说:“5世纪

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时,茶叶渐为商品”,“6世纪末,茶叶由药用转为饮品.”他如果看到王褒的这篇《僮约》,恐怕不会说如此武断的,因为《僮约》提到“武阳买茶”把茶作为商品的事实的准确时间是公元前59元宵节,比《茶叶全书》所谓的5世纪要提前五个世纪.

[ 参考文献 ]

1、超微茶粉及茶叶糕点加工技术 李林秀 (四川省元顶子茶场,四川南江636600) 摘要院超微茶粉的主要原料为茶树鲜叶,既可作速冲饮料,也可作食品添加料。超微茶粉可细化为红、绿茶粉,茶粉可用于糕点制作,经过科学的

2、施肥对茶叶高产优质的影响分析 宋卫 (贵州湄潭县马山镇农业服务中心,贵州遵义564100) 要想保证茶树的产量与质量,首先要提升的就是茶树种植环境中土壤营养的调配水平,通过科学的手段来提升茶树所吸收的营养

3、分析精细化管理在茶叶种植加工中的应用与推广(湄潭县抄乐镇农业服务中心,贵州湄潭 564102 )结合我国茶叶发展史,深入探讨了如何对茶叶实施精细化管理,以供参考。关键词:精细化管理;茶叶种植加工;应用与推广1我国茶叶发展史我国作为茶叶的

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