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免费关于法国美食的论文范文

关于法国美食的论文范文

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  • 1、变迁的寿司形态,不变的美食艺术 期刊: 作者:文/张筱如评分:83分点赞:5388次
    摘 要: 文 张筱如 寿司是日本最具代表性的美食之一,深受各国人民喜爱—— 一个小饭团顶着一层配料,看似简单,却包含了专业厨师的精细技巧。最著名的寿司种类是握寿司,白饭被捏成小团,然后将海鲜铺在上
  • 2、甘肃省休闲美食旅游发展初探 期刊: 作者:梁颉评分:85分点赞:3557次
    摘 要: 梁颉 本文基于国家大力提倡发展休闲旅游的背景,研究美食旅游作为休闲旅游其中一种新形式在甘肃省的发展现状及问题,探究美食旅游发展创新思路,为甘肃省发展休闲旅游提供解决对策。 现代高速
  • 3、传承美食文化,发展宜章旅游 期刊: 作者:李丽君评分:96分点赞:2794次
    摘 要: 李丽君 美食旅游的开发不仅可以弘扬地方特色美食,传承饮食文化,而且还可以丰富和完善地方旅游产品结构、体系,增强旅游市场吸引力。因此,挖掘美食文化的旅游资源,着力促进美食文化与当地旅游的融
  • 4、六款美食夏季饮 期刊: 作者:评分:95分点赞:2662次
    摘 要: 心火盛——黄绿豆浆 众所周知,豆浆是中国传统的饮品之一。豆浆中富含人体所需的优质植物蛋白、8种必须氨基酸,多种维生素及钙、铁、磷、锌、硒等多种元素,能有效补充夏季人体流失的多种营养物质。
  • 5、我国与国际渔业保险发展经验的对比分析——以日本、韩国、法国为例 期刊: 作者:程斌琪 张汉林评分:93分点赞:1920次
    摘 要:渔业作为国民经济中重要的组成部分,不仅对一国农村发展和提高农民收入有着至关重要的作用,还是一国出口创汇的重要渠道,因此渔业的可持续发展意义重大。对比我国渔业保险的现存问题,日本、韩国、法国的渔业保险制
  • 6、关于我国公共服务立法的思考——法国经验点评 期刊: 作者:徐琳评分:80分点赞:5234次
    摘 要:(湖南大学,湖南 株洲 412000)摘 要:在新一轮城镇化建设过程中,公共服务再次成为社会各界关注的焦点,这也是我国各级政府部门面临的首要问题之一。提供怎样的公共服务以满足城镇居民日益
  • 7、美食 鲜肉月饼 走不远的“特产” 期刊: 作者:评分:80分点赞:1578次
    摘 要:又到了一年的“月饼时节”,这时候每每也是大家颇为纠结的时节。年年都在为送谁不送谁、送什么品种、吃不吃、吃多少而自寻烦恼。在大家的概念里,月饼似乎并不能称之为特产。发现了没?凡是能被带离本地的“特产”,
  • 8、行政集权与法国大革命 期刊: 作者:李智评分:93分点赞:1341次
    摘 要:李 智(南京大学社会学院)《旧制度与大革命》的中心任务是分析法国以行政集权为核心的 集权给旧制度带来的弊病及其孕育的大革命。行政集权带来的首要弊病是无处不在的社会分裂,这导致社会的内在整
  • 9、西游记 比总统地位还高的法国大厨 期刊: 作者:评分:89分点赞:5616次
    摘 要:  世上烹调之讲究,东方首推中国,西方则非法国莫属,尽管法国烹饪技艺是从意大利传入的。你细究英语中那些描写饮食的单词,文绉绉的肯定源于法文,如“cuisine”(烹饪)、“chef”(厨师)、“gou
  • 10、阿尔斯通并购案遭遇法国“政治防火墙” 期刊: 作者:评分:82分点赞:5142次
    摘 要:《中国经济周刊》 记者 谢玮|北京报道一石激起千层浪。用这句话形容通用电气(General Electric Co )针对阿尔斯通(Alstom SA)能源业务的要约收购案来说并不为过。来自西门子公
  • 11、徐悲鸿和法国学院派绘画 期刊: 作者:菲利普 杰奎琳评分:98分点赞:5193次
    摘 要: 法国杰奎琳艺术中心 菲利普·杰奎琳 法国佩皮尼昂大学文学硕士 董智弘 译 提到巴黎国立高等美术学院,有必要强调的是,关于这所20世纪声名遐迩的艺术机构的历史,专门有所议及的论
  • 12、中国绘画中的法国危机——中国油画家与法国关系一瞥 期刊: 作者:菲利普·杰奎琳评分:90分点赞:2187次
    摘 要: 1940年6月,巴黎遭受侮辱与背叛。那一年徐悲鸿在印度追随两位伟人泰戈尔和甘地的道路。徐悲鸿在西孟加拉邦国际大学教书,这所大学是1901年由那位诺贝尔文学奖获得者建立的。徐悲鸿像个朝圣者那样旅
  • 13、闽南发现的早期法国银币 期刊: 作者: 林南中评分:95分点赞:5024次
    摘 要:1685年3月,法国国王路易十四(1661—1715)派遣以洪若翰神父为团长的传教士在布雷斯特港起航辗转前往中国。1688年8月,路易十四给当时的康熙皇帝写了一封信函,希望康熙皇帝能够接待法国派出的皇
  • 14、“味道佛山”:如何打造珠三角首个美食频道 期刊: 作者:杨柏评分:94分点赞:4377次
    摘 要:广东佛山公共频道于2013年5月1日改版至今整整一年,由原来的公共服务、法制题材、影视等节目构成的综合性频道转型成为珠三角首个美食频道。开播三个月之后,公共频道收视已大幅提高,跻身佛山地区落地频道收视
  • 15、法国移民影像中的找寻与迷失——以《隐藏》等三部影片为例 期刊: 作者:车达 薛萌评分:87分点赞:5522次
    摘 要: 车达 薛萌 提要:族群题材一直以来都是法国类型电影的重要组成部分。在左右两派政党交替执政的政治氛围之下,族群涉及的移民、种族、语言、宗教和文化等问题越发受到关注,族群题材影片多以同情的视
  • 16、法国国家电影中心对艺术影院的资助政策 期刊: 作者:缴蕊评分:90分点赞:5692次
    摘 要: 时至今日,法国仍然无愧于艺术电影第一大国的名号。倒不是因为这里曾经是艺术电影的摇篮,也不仅是因为这里始终是艺术电影生产的重镇。真正使法国艺术电影文化生生不息的,是这里无与伦比的艺术电影观影环境
  • 17、如何打造电视“美食盛宴” ——主持人在美食类节目中的核心作用 期刊: 作者:肇燮评分:85分点赞:4010次
    摘 要: ■肇燮 本文拟从国内美食类电视节目的发展历史谈起,介绍美食类节目的发展脉络,归纳、总结主持人在美食类节目中应具有的职业素质、核心作用。主持人负责掌握美食节目的进程,调控节目的氛围
  • 18、光影游戏诗化人生——法国电影《两小无猜》视听语言分析 期刊: 作者:宋若冰评分:93分点赞:3863次
    摘 要:(中国传媒大学 戏剧影视学院,北京 朝阳 100024)摘 要:法国电影《两小无猜》展示着法国电影的诗化魅力,导演用镜头与观众进行着一场“光影游戏”。整部电影在视觉设计、镜头形式、场面调度、剪辑设
  • 19、法国FIPA国际电视节与中国纪录片 期刊: 作者:高 攀评分:86分点赞:3736次
    摘 要: 创办于1987年的法国FIPA电视节,是目前世界电视业内规模最大、水平最高的电视大奖赛之- 1992年,完全以纪实手法创作的中国纪录片《藏北人家》入围FIPA,这是中国纪录片第一次入围
  • 20、《舌尖上的中国》火爆的原因探析 期刊: 作者: 姜 海 周佳琪评分:82分点赞:5926次
    摘 要: 一部美食题材纪录片《舌尖上的中国》播出后立即火爆全国,甚至带动各地“舌尖体”的流行。本文试从经济学角度和传播学角度来解读《舌尖上的中国》的火爆原因以及美食类节目的发展现状及趋势。
  • 21、从《生活360》地方台美食节目创作 期刊: 作者:翟志娟评分:96分点赞:2649次
    摘 要:【关键词】地方电视台 美食节目 《生活360》我国悠久的饮食文化为各类电视美食节目提供了丰富的素材。但长期以来,各级电视台的美食节目大都遵循着传统服务类节目的形式和主持风格,虽然自然亲切、实用性较
  • 22、《舌尖上的中国》中国形象传播的成功之道 期刊: 作者:郜鑫鑫评分:84分点赞:5203次
    摘 要:【摘 要】2012年,《舌尖上的中国》在国内外的热播,为塑造中国良好的国家形象树立了一个新的标杆。本文试图通过对《舌尖上的中国》的内容及节目制作方面的分析,探讨其成功的原因,从而为以后中国文化的对外
  • 23、法国媒体涉华恐怖袭击事件报道 期刊: 作者:刘格非评分:89分点赞:3486次
    摘 要:【摘 要】本文以法国媒体对于2013年10月发生在天安门的恐怖袭击事件的报道为例,使用文本分析和内容分析的方法,分析他们对涉华恐怖袭击事件的报道方式,并从媒体和恐怖主义的关系、西方新闻观等方面对其报
  • 24、法国国家图书馆藏稀见广东俗曲版本述略 期刊: 作者:刘蕊评分:88分点赞:1281次
    摘 要:摘 要 法国国家图书馆藏有一批广府地区的俗曲唱本,具体为“杂歌曲”共84种,《第八才子花笺记》3种,《西番宝蝶全本》和其他俗曲共4种。“杂歌曲”中“富桂堂刊本”为现存较早的版本。此外,《大棚朱买臣分妻
  • 25、“美食旅游”概念泛化现象研究 期刊: 作者:刘秀珍评分:93分点赞:2716次
    摘 要: 美食作为旅游中的重要体验部分,得到不少学者的关注,已积累了丰富的研究成果。但多方学者对“美食旅游”的界定莫衷一是,存在概念泛化现象。这种概念泛化现象将夸大美食旅游者的数量、高估美食旅游对旅游目
  • 26、论近现代法国地理学思想史 期刊: 作者:张 蕊评分:91分点赞:2516次
    摘 要: 张 蕊 地理学是人类世界各种地表现象变化着的关系所作的科学研究。法国地理学在近现代地理学史中占有重要地位,自然与人文结合是其主要特点。本文主要介绍了法国地理学思想史近现代的发展演变情况,
  • 27、感受法式乡村风情 探访法国十个最迷人乡村 期刊: 作者:评分:87分点赞:4696次
    摘 要: 2015-01-09 13:55:33 环球网综合 【环球网综合报道】据美国雅虎网1月6日报道,如若去法国旅行,想要体会法国小乡村的纯真与秀美,有两件事情是非常必要的:大量的自由可支配时
  • 28、一位法国人类学家在中国的田野实践——法国人类学家庄雪婵专访 期刊: 作者:【法】庄雪婵 答 赵秀云 问评分:98分点赞:5820次
    摘 要:[摘要]庄雪婵副教授在访谈中谈到了其作为一名法国人类学家在中国进行田野实践的过程。在研究过程中,她深受法国人类学结构主义重要代表人物路易·杜蒙的影响,她运用杜蒙的“个人主义”理论对中国社会中的“个人”
  • 29、英顶级休闲小镇:美酒美食美景迷倒众人 期刊: 作者:评分:90分点赞:4183次
    摘 要:【环球网综合报道】也许很多人只有在好莱坞大片中才有机会看到浪漫的白色圣诞节。然而,据英国《每日邮报》9月23日报道,前伊丽莎白时代的狩猎小屋开放成为旅游景点后,同时享受露天温泉、美酒香槟和火山盐浴不再
  • 30、只有意大利美食才能满足我24h不停歇的胃 期刊: 作者:评分:88分点赞:3688次
    摘 要:意大利民族是一个美食家的民族,他们在饮食方面有着悠久历史,如同他们的艺术、时装和汽车,总是喜欢精心制作。意大利美食典雅高贵,且浓重朴实,讲究原汁原味。意大利菜系非常丰富,菜品成千上万,除了大家耳熟能详
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