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【学院学士论文】关于探析高等职业院校旅游教育中的人文素质培养路径——以济源职业技术学院为例(论文题目)

星级: ★★★★★ 期刊: 《旅游纵览·行业版》作者:杨环焕浏览量:5155 论文级别:优秀本章主题:学生和旅游原创论文: 5156论文网更新时间:11-02审核稿件编辑:Lyle本文版权归属:www.5156chinese.cn 分享次数:2624 评论次数: 929

导读:现在请大家鉴赏的文章是学生和旅游方面的毕业论文 致谢。本篇文章有利于同专业方向的大学硕士研究生和本科生在写作毕业论文范文前写作和查找资料有清晰思路。

大学生是国家的重要人才资源,旅游教育培养出的大学生的形象气质、语言谈吐等人文素质,在旅游从业中,对游客和当地居民都将产生较大的影响力.加强高等职业院校旅游教育中大学生的人文素质培养,是一项重要的课题.济源职业技术学院的旅游教育在学生的人文素质培养方面,探索出了具有一定成效的培养路径.

济源职业技术学院是河南省一所高职院校,该院校的旅游教育主要有旅游管理专业和酒店管理专业.两专业在旅游教育中均以突出职业岗位能力和关键能力培养为主线,重视学生人文素质培养,培养出适应企业需求的“形象美、气质佳、技能强、素质高”的应用型人才.

一、高职旅游教育中加强人文素质培养的意义

写学生专业学院学士论文
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(一)旅游行业要求从业人员具备优良的人文素质

旅游业是丰富人民群众精神文化生活的重要领域,是先进文化传授和民族文化传承的重要渠道.旅游从业人员是普通的行业工作人员,更是一个地区、国家文明和文化的宣传者,其自身素质不仅代表了一个地区和国家的形象,也将会对游客及旅游所在地居民产

探析高等职业院校旅游教育中的人文素质培养路径——以济源职业技术学院为例
学生和旅游毕业论文 致谢

生较大的影响.因此,培养旅游类专业大学生具备优良的人文素质显得尤为重要.

(二)高职院校要求大学生具备优良的人文素质

大学生是社会主义建设的接班人.高职大学生的年龄大都在18至22岁之间,属于青年时期,这段期间是大学生养成良好的人文素质的关键时期.高职院校培养出的人才是否具备优良的人文素质,不仅对大学生的个人发展有深远的影响,更是会对社会政治经济的良性发展产生一定的影响.

二、高职旅游教育中加强人文素质培养的路径

(一)构建新型人才培养模式,融合企业文化

我院旅游类专业立足济源市“工业旅游城市”的发展定位,构建了“校企合一、工学融合”的人才培养模式.该模式旨在建立学校、学生和企业之间“零距离”对接关系.该类专业以学生职业生涯发展为最终目标,强化专业知识,提升职业素质,真正做到“教、学、做”一体化.通过“校企合一、工学融合”人才培养模式,进一步加大校企深度融合的力度,校企合作共同开发专业课程和教学资源,在人才培养中引入企业新技术、新工艺,在教学过程渗透企业文化.

同时,我院酒店管理专业正在“订单班”的基础上积极探索“学徒制”人才培养模式,以期在三年教学中实现师傅带徒弟的模式,将企业文化根植与学生文化素质培养中.如企业选出师傅后,通过企业微信平台和师傅个人微信等渠道,将优秀企业文化慢慢渗透在学生日常教育教学中;通过工学结合和顶岗实习的实战,不断磨合学生与企业之间的诉求关系,以期培养学生具备良好的企业精神.

(二)深化课程建设,渗透人文知识和精神

课程是人才培养的核心体现,济源职业技术学院

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十分注重学生人文素养的培养,开发设计了《现代企业文化与职业道德》和《职业人文素养》课程,该课程依托全国以及当地优秀企业、传统文化,宽口径、全方位地对学生进行全面的人文素质教育.

另外,在相关专业课程的实施中,积极推进产业文化进教育、地域旅游文化进课堂,加强学生职业精神和人文素质教育.如开设《河南旅游基础》等课程,将河南省旅游文化传播于学生;开设旅游法规类课程,将行业产业发展动向传播给学生,使学生具备行业所需的人文知识和精神.

(三)以赛促学,融入地域优秀文化

我院旅游管理专业和酒店专业建立了人参赛,逐级竞赛的机制.竞赛项目由教师与企业共同设计、联合举办,密切联系工作实际情况,合地域特色文化,培养学生的职业素质与团队协作精神.如在全国中餐主体宴会设计大赛中,我院教师指导学生依托愚公精神设计愚公移山宴,依托济水文化设计清济宴,依托济源地然地理环境太行王屋二山设计太行金秋宴,依托天坛砚文化设计智慧之光文化宴等;在全国中华茶艺大赛中,指导教师根据济源人卢仝设计茶仙卢仝,根据济渎文化设计济渎春色等主题茶艺、茶道表演.通过参

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加各类大赛,学生对本地优秀文化有深刻的理解,不仅提高了专业能力,更提升了人文素养.

(四)开办人文大讲堂,创新人文素质培养新途径

济源职业技术学院人文管理系自2014年开始,形成了以人文讲堂为平台,以科学化、制度化、常态化为抓手,创新了高职旅游类专业大学生人文素质培养的途径,打造了具有鲜明特色的活动品牌.人文讲堂讲座内容涉及国学、企业文化、礼仪、营销、茶艺、诗歌、书法等多个领域,为广大师生提供了丰富的精神食粮.人文讲堂开办包括“不学礼、无以立”、“为美丽的人生增值”、“文化视野下的茶与当代生活”等几十个不同主题,从文化内涵、心理道德等多方面帮助学生形成正确的人生观、价值观和世界观,提高学生的人文素养.

(五)拓展业余时间,全方位提升学生人文素质

大学生的大学生活灵活性较高,如何合理运用大学业余生活,丰富学生生活,提高学生人文素质,是大学里的一项重要内容.我院人文管理系根据系部专业特色,每天早上开展晨读朗诵,教会学生学习更多的文学知识,提高学生语言表达能力;利用晚上时间开展练书法,让学生在“做人如写字”方面得到提高;开展礼仪训练,教会学生懂文明、讲礼仪等多项活动,通过历史、文化、艺术等不同方面的熏陶,提高学生的人文素质.

目前,通过一系列的改革与实施,我院旅游管理酒店管理专业 体人文素质得到提高,同时也增加了学生对学习的认可度和满意度,促进了优良学风的形成,对学生的可持续发展起到了积极的、强大的推动作用.

[ 参考文献 ]

1、唐山地震遗址旅游的开发研究
随着社会的进步与发展,旅游业已成为经济发展的支柱产业之一。旅游的形式多种多样,地震遗址旅游也属于其中,被称为黑色旅游。在全球地震多发背景下,唐山地震遗址拥有其独特的旅游资源和市场开发潜力,但其目前更多

2、武汉高职学生旅游行为调查研究——以武汉航海职业技术学院为例
刘小红武汉地区高职学生众多,近年来,高职学生旅游出行的人数和比例都在增加,学生游开始成为旅游市场上一个重要的分支。为了更好了解武汉高职学生旅游的特点,以武汉航海职业技术学院2013级学生为调研对象,通

3、如何调动导游专业学生学习旅游文学的积极性
旅游文学是中等职业学校导游专业的一门基础课程,它是为专业必修课服务的,其主要的目的一方面是为了陶冶旅游专业学生的情操、提高文学素养,另一方面则是为了提高旅游专业学生对旅游景观的审美能力,能够让学生站在

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