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【专科生论文】有关怀来产区葡萄冻害发生与防寒对策(论文范文标题)

星级: ★★★★★ 期刊: 《中外葡萄与葡萄酒》作者:张克东浏览量:3455 论文级别:经典本章主题:葡萄和冻害原创论文: 5156论文网更新时间:12-17审核稿件编辑:Burnell本文版权归属:www.5156chinese.cn 分享次数:2946 评论次数: 7495

导读:如何写好一篇葡萄和冻害方面的论文。希望本篇怀来产区葡萄冻害发生与防寒对策的论文范文会对你的写作构思有所启发以助大学生们轻松完成写作任务。

张克东

(怀来县林业局,河北怀来 075400)

摘 要:分析河北怀来葡萄产区近年来葡萄发生冻害的原因,主要有气候因素、栽培管理不当、立地条件较差等,并针对这些原因提出防止冻害的措施:逐步实行品种区域化、推广嫁接苗、加强综合管理、认真细致做好埋土防寒、恢复受冻葡萄生长等.

关键词:葡萄冻害;发生;防寒;措施;河北怀来

收稿日期:2013-03-01

怀来县位于河北省西北部,地处北纬40°,属于世界葡萄种植的黄金地带,是我国北方著名的优质葡萄产区.全县葡萄种植面积约1。33万 hm2,产量14。5万 t,栽培品种100多个,主要品种有:龙眼、白牛奶、红地球、美人指、乍娜、赤霞珠、美乐、蛇龙珠、霞多丽、白玉霓等.葡萄种植覆盖全县15个乡镇,150多个村.葡萄产业是怀来经济支柱产业和农民增收的主导产业.

1 葡萄冻害发生情况

近年来,怀来产区不同程度发生葡萄冻害现象,尤其以2003年、2010年、2012年发生了3次较为严重的冻害,龙眼、白牛奶、红地球、赤霞珠、美乐葡萄等都不同程度发生冻害,尤其是红地球、美乐等品种以及幼龄树冻害较为严重,且主要是根系受冻.表层根系20~40 cm范围内的约80%吸收根死亡,30%粗度0。5~1 cm的输导根死亡,出现发芽不整齐、生长势衰弱、减产、死树等现象.2010年、2012年春怀来县桑园镇和土木镇葡萄受冻情况见表1.

2 冻害发生的原因

2。1 气候因素

怀来是葡萄种植适宜区和全国优质葡萄产区之一,气候四季分明,雨热同季,光照充足,热量丰富,年平均气温9。0 ℃,年降雨量400 mm左右,极端最低气温-23。5 ℃,土壤为褐土,适合葡萄生长.近几年,极端天气的频繁出现导致部分葡萄发生了冻害.2002-2003年冬春绝对温度较低,且持续时间较长,2002年12月24日至2003年1月6日连续14 d温度低于-14。

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6 ℃以下;2009年冬至2010年春降雪较早,10月31日~11月5日降了两场大雪,积雪厚度达10 cm,土壤封冻,很多葡萄园未来得及下架埋土,3年生以下葡萄70%冻死,未及时防寒的成龄葡萄树也损失较严重;2011年冬至2012年春,由于秋冬降水极少,土壤过于干旱,冻土层深度达111 cm,比历年的平均值71 cm深了40 cm,从而造成了葡萄根系冻害.

2。2 栽培管理措施不当

栽培管理措施不当也是造成根系受冻的原因之一.一是施肥方法不当,施用未完全腐熟的有机肥,造成肥害;施肥离植株过近,造成伤根过多;有机肥连年沟内铺肥造成根系上返,表层毛细根、U形根偏多,深层根系少,不发达,抗性差;二是施用氮肥过量,多以碳铵、尿素为主,且用量大,过于集中,造成烧根现象,有的农户生长后期仍大量使用氮肥,造成葡萄生长过旺,组织不充实,抗寒性差;三是负载量过大,消耗养分过多,树体贮存营养少,造成树势较弱,发生冻害;四是上一年或前两年病害严重,尤其是霜霉病严重的,造成葡萄叶片早落树势衰弱,树体贮藏营养少,抗性弱而受害较重;五是埋土防寒不合理,防寒土宽度、厚度不够,取土较近,造成根系受冻.

2。3 品种抗寒性差以及栽培区土壤条件差葡萄冻害还表现出了品种间的差异.一是红地球、美乐、马瑟兰等葡萄品种自根苗根系不发达,表层根较多,须根较多,深层根系少,抗寒性较差,而抗寒砧木嫁接苗不易受冻,如新世纪葡萄园用5BB嫁接的马瑟兰根系冻害较轻,而自根苗则受冻达40%;二是幼龄树较成龄树抗寒性差,幼龄树根系较浅易受冻,成龄树根系发达,分布较深,抗寒性较强;三是栽培地块土壤沙石多,保水保肥性差,树势生长衰弱,易受冻.

3 防止冻害发生的措施

3。1 逐步实行品种区域化

不同地区选择适宜该地区生长的优良品种.生长期较长,积温较高的地区,选择晚熟、抗寒性稍差的品种,如红地球、美人指、美乐、西拉、马瑟兰、小芒森等;生长期较短、温度偏低、土壤条件差的地区选择中早熟、抗寒性较强的品种,如:赤霞珠、龙眼、维多利亚、乍娜、森田尼无核等.

3。2 推广嫁接苗

嫁接苗可提高葡萄的抗性,增强树势,提高葡萄质量.利用根系发达、抗寒性较强的砧木是防止冻害的有效措施.目前,怀来产区较适宜的抗寒砧木有SO4、5BB、3309C、101-14、龙眼、贝达等.

3。3 合理施肥浇水

根据葡萄生长发育规律和根系分布,科学施肥,施用充分腐熟的有机肥,并采取深施、远施的方法,在葡萄沟外挖沟施用,每年前后调换,逐年往外施,诱导根系向外、向深处生长.幼龄树以追肥为主,前期追施氮肥,每株0。1~0。2 kg/次,后期追施磷钾肥,促枝条成熟;成龄树适当增加施肥

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量,每667 m2施肥30~40 kg;慎施氮肥,特别是后期不施氮肥,施用1~2次磷钾肥,每次施25~30kg/667 m2,促葡萄生长,枝条成熟,增强树体抗性.鲜食葡萄产量较高,可适当增加施肥量,酿酒葡萄可减少施肥次数和施肥量[1].

3。4 加强葡萄综合管理,增强树势

加强综合管理,提高树体抗性.对土壤条件较差的地块,通过增施有机肥、客土换沙石的方法逐年改良土壤.提倡控产栽培,同时注重防病、防虫、保叶,怀来产区尤其重点控制霜霉病的发生.

3。5 认真细致做好埋土防寒措施

针对当年的气候特点、土壤条件,认真细致地做好防寒埋土措施.埋土防寒不仅要注重枝蔓埋土,更要注重根系的防寒.埋土防寒前浇冻水,浇冻水后埋土不宜过早也不宜过晚,过早土壤湿度过大,透气性差易造成焐条,过晚宜出现土壤干燥,加深冻土层,以土壤含水量在50%~60%为宜.同时埋土时注意取土位置,要距葡萄主干1。5 m外取土,埋土的底部宽度至少达1。5 m,厚度50 cm以上,埋完后要拍实,沙石过多的地块掺些粘土或进行换土,逐步改良土壤[2].

3。6 恢复受冻葡萄生长

加强受冻葡萄管理,一是浅耕地表,增强其透气性,铺地膜,提高地温,促进葡萄发新根;过于干旱的沙石地可适当浇水,缓解旱情,恢复树势.二是疏除受害植株上的花序,不结果或少结果;减少留枝量,尽早抹芽,适当少留枝,减少养分消耗,恢复树势.三是通过叶面喷肥补充营养,展叶后及时喷施叶面肥,

怀来产区葡萄冻害发生与防寒对策
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喷施4~5次,促进葡萄生长,恢复树势.

[ 参考文献 ]

1、小五台周边葡萄冻害补救措施(河北小五台山国家级自然保护区管理局王喜洞林场,河北 张家口 075700)摘 要:受气候影响,小五台周边葡萄会发生不同程度的冻害。本文论述了葡萄冻害的原因及症状,并从水肥管理

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