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【党校论文】简谈传统礼花剪纸的民俗应用与艺术特征(论文题材)

星级: ★★★★ 期刊: 《包装世界》作者:何佳,施爱芹浏览量:2409 论文级别:热门本章主题:剪纸和礼花原创论文: 5156论文网时间:2008年11月25日审核稿件编辑:Ronald本文版权归属:www.5156chinese.cn 分享次数:3734 评论次数: 3290

导读:传统礼花剪纸的民俗应用与艺术特征是一篇关于剪纸和礼花方面的 论文 开题报告,适用于本专业专科生和本科生以及硕士研究生在撰写毕业论文时阅读参考借鉴,希望对学生们的论文写作启到帮助。

文/何佳 施

传统礼花剪纸的民俗应用与艺术特征
剪纸和礼花 论文 开题报告

爱芹(南京林业大学艺术设计学院)

摘要:“礼花”剪纸是旧时民间装饰在礼品之外的剪刻艺术,这是自己动手的一种美化活动,洋溢着十分浓郁的乡情,体现了送礼人的真情实意.本文首先从礼花剪纸的民俗源流梳理出中国民间剪纸从巫术文化走向民俗礼仪文化的流变过程;其次分析礼花剪纸的民俗应用,通常用在婚礼、祝寿、生养、升官、中取、乔迁、开市等活动的馈礼上;最后分析其艺术

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特征,总体呈现出随物赋形的设计巧思及祝颂吉祥的图案寓意.

关键词:礼花、剪纸、民俗、艺术

DOI: 10。13337/j。cnki。packaaina。world。2015。04。002

基金项目:2015年度省社科应用研究精品工程课题“南京民间手工艺产品的品牌建设研究——以张氏剪纸为例”

项目编号:15SYC-045

所谓“礼花”,就是在礼品的包扎之外附上一张剪纸作为装饰, 般以红色纸剪刻而成,图案多为吉祥寓意,形式也较为严整.礼尚往来自古就是中国传统的交往礼节,走亲访友的馈赠是不可缺少的礼俗.在过去,农村中的人情往来都要带些礼品,多是些农产品和自己制作的东西,如糕点、寿面和鸡蛋等,它们也需要包装和装潢,人们为了表示郑重,要在这些带有乡土特点的礼品上摆衬上 些剪纸.这是自己动手的一种美化活动,洋溢着十分浓郁的乡情,体现了送礼人的真情实意,并没有如今礼品包装中浮夸的商业色彩.

一、礼花剪纸的民俗源流

魏晋南北朝时期,随着纸张的普及,用植物纤维纸逐渐取代了非纸的剪纸,从而演化为真正意义上的剪纸,这可以从北朝(6世纪中叶)出土的剪纸实物中得以印证.晋代《新野君传》载:其“家以剪花为业.染绢为芙蓉,捻蜡为菱藕,剪梅若生之事……”可以看出早在晋代剪纸已在民间流行.剪纸在中国自出现以来就与民俗共生共长,随着农耕文明的节气、时令、迎春、祭祀、驱疫等民俗活动的与日俱增,早期剪纸的民俗用途多与这些民间祭祀、巫术信仰及节庆活动有关.唐代杜甫《彭衙行》中诗句“暖汤濯我足,剪纸招我魂”,剪纸招魂似乎有消除路途上受到惊吓的作用,这一习俗表明,在当时烧纸钱以祭鬼神的风俗可能很盛.《新知录》中记载:“唐明皇渎于鬼神,王玙以纸为币,用纸马以祀鬼神.”这里的“纸马”多是刻印或剪出的神像,连同纸钱一起焚烧作用是信息传达于鬼神.《荆楚岁时记》中“剪彩为人,或镂金箔为人,以贴屏风,亦戴之头鬓;又造华胜以相遗……”这里的“胜”被古人看作是辟邪、吉祥的灵物.及至宋以降,随着城市经济的发展,民间剪纸艺术进入繁盛期.不仅普遍范围更广,艺术工艺更精,形式上发展多样,出现了窗花、喜花、礼花、剪花样、门笺、陶瓷贴花等多种样式,而且其民俗应用范围也逐渐扩大,在岁时节令、人生礼仪、居室生活、巫术信仰等方方面面都派上用场.周密《志雅堂杂钞》中记载:“向旧都天街,有剪诸色花样者,极精妙,随所欲而成.又中瓦有俞敬之者,每剪诸家书字皆专门.其后忽有少年,能袖中剪字及花朵之类,更精于二人,于是独擅一时之誉,今亦不复有此矣.”此时“礼花”作为多种剪纸样式中的一种在应运而生,在当时文献记载中也屡有提及.明代龚鲁言在《草心楼笔记》中说:“时人常以送礼纸花儿,张之于窗.”这“送礼纸花儿”也就是剪纸的礼花.说明在明代时浙江一带已有“礼花”剪纸,并且民间有习惯将这种剪纸贴在窗子上.清代梁章钜《归田琐记》记载:“近日浦城有敬惜字纸之会,尝见人家馈送食物,无论大盘小盒其上每加红纸一块,或方或圆,必嵌空剪雕四字好语如‘长命富贵’、‘诸事如意’

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之类,不知此纸本系无用之物,一转瞬即蹂躏于童婢之手,再转瞬且沦弃于圊溷之区,其能于收物之顷,即将此纸随手捡归惜字篓中以待焚化者,盖百家不得一二人焉, 家如此,积家则多,一日如此,积日则多,其婚娶喜庆之家所用尤繁,则所作践之字尤多,今欲骤令各家不用此纸,其势有所不能,不得已思一善法以变易之,窃以为各家用此之心不过意取吉祥,别无他说,兹以吉祥之景代吉祥之字有何二字,因杂取吉祥善事,剪作花样十六纸,分赠各家,务望照此剪雕,以代前此吉祥之字.”这段记录虽谈敬惜字纸的事,但可以看出送礼时礼物上由盖红纸剪成的吉祥字句转为吉祥花样,这个习俗从清代福建浦城流传、发展到中国各省民间,在福建、广东、浙江、江苏、广西、山东、山西、湖北、湖南等地更为流行.其中尤以福建的浦城、广东的潮州、浙江的浦江、江苏的南京、湖北的荆州等地更加出色.由“招魂剪纸”到“纸马”、“胜”再到“礼花”剪纸,即是中国民间剪纸从巫术文化走向民俗礼仪文化的流变过程.

二、礼花剪纸的民俗应用

在古代,礼花通常用在婚礼、祝寿、生养、升官、中取、乔迁、开市等活动的馈礼上.除了少数张贴在家具和陈设上以外,绝大多数礼花是摆衬在嫁妆或礼品上的.清代梁章钜《归田琐记》中更为详细地描写了礼花的样式和应用:“尝见人家馈送食物,无论大盘小盒其上每加红纸块,或方或圆……其婚娶喜庆之家所用尤繁……”可见,礼花在应用时不是直接裱糊在所装饰的物品之上,而是作为礼品的点缀,单独摆衬或悬挂.

礼花的名称一般根据各地的风俗和礼品的类型而区别,如广东潮州称点缀糕点食品的礼花为“糕饼花”或“倮花”,还有一种“糖枋花”,可能也是用于食品的.福建莆田的民间礼花剪纸也很有特色,“挂面花”是用于送挂面(寿面)的(图1),“猪腿形礼花”用在火腿上的装饰.在山东民间为庆贺生子,将喜蛋上贴剪纸或将蛋染红露出白色花纹,作为礼品赠送亲朋,称为“蛋花”.浙江平阳民间送礼时会剪上张“圈盆花”附于礼物之上,很有特色.还有应用于婚前彩礼的,如山东高密民间订婚后,男方家送给女方家的彩礼为:200多个鸡蛋,40斤点心,99斤猪肉,特别的是要蒸99个大饽饽(馒头的俗称),每个饽饽为2斤左右,用16个大圆斗(篮子)盛着,而且顶层的每个饽饽上面都盖着同样大小的圆形剪纸,即俗称的“饽饽花”,剪纸的“礼花”中的一种.饽饽花的图案与喜花图案的内容 样,都是象征婚姻美满,吉祥如意的图案.在福建闽东地区的婚俗中,男家的彩礼中有 份猪肉110多斤重,需剪一张红色“礼花”放在猪肉上,寓意红火吉利.由两人抬着彩担和其他彩礼一起,在吹吹打打的乐声中送往女家.

三、礼花剪纸的艺术特征

(一)随物赋形的设计巧思

礼花的形式并无固定构图,送什么礼,就剪什么样的礼花贴放在礼品上.常见的有糕饼花、糕旗花、糕点花、面馍花、糖果花、面条花、果子花、酒坛花、猪头花、鸡蛋花、鸭花、鹅花、鱼花、龟鳖花等.礼花剪纸多采用的稍厚且牢固的纸张,阳剪和阴剪均可.剪纸时在考虑到不易破损的前提下,最重要的就是随物赋形,即要适合应用礼品、器物的形状和工艺特点,一般采用适合形构图和整全式造型,讲求完整、圆满.外轮廓常用宽粗线条的方形、圆形、椭圆形、扇形、三角形、八角形、菱形等几何形状,或各种花朵、果实形状,或与礼物近似和相同的形状.用于结婚的喜庆礼花更注重对称构图,以求得成双成对的吉祥寓意.如,猪头礼花是农村岁时节令中送礼时贴在猪头上的图案.(图2、3)这两幅礼花取猪头之形,图案各异,一幅为蝴蝶佛手纹;一幅为莲花双喜纹.一般都有图案与猪头上眼、鼻、嘴的复合运用.其中双钱纹复合猪的双眼,可见作者的匠心独运.礼花的造型,讲求完整圆满,不受时间、空间、比例、透视的局限.为了表现吉祥题旨,常把不同时空的事物题材组合在一起,采用形中套形、物中套物的套嵌方法来表现.如,一对鸳鸯的外形中套剪了两对小鸳鸯,连同莲花、莲叶、藕的形象一起共同象征新人夫妻恩爱、连生贵子的吉祥寓意.

(二)祝颂吉祥的图案寓意

礼花剪纸是为了祝颂对方,多数取材于吉祥图案,题材有人物、花果、鸟兽、鳞介、文字等,内容都表现喜庆、吉祥.如千年不变的“福寿花”剪纸,是中国人喜爱的传统吉祥纹样,在尊老、敬老、助老的社会环境里,用作老人寿辰的贺礼图案,最能表达晚辈的孝心.图案多为“八仙上寿”、“寿比南山”、“五蝠捧寿”、“麻姑献寿”、“耄耋遐寿”等内容.礼花多采用象征手法表现福、禄、寿、喜、财的吉祥寓意.常用的手法有“象征寓意”、“谐音取意”、“符号表意”三种.

1象征寓意

借代比喻的事物或事象表达吉祥寓意.如:婚娶是中国民俗活动中极为隆重的仪式,人们普遍认为是人生中 件大事.婚嫁“六礼”中,从纳彩到迎亲等活动都离不开糕点、糖果、首饰、聘金、猪头、猪腿、猪肉等礼品,且必须装饰剪纸礼花.“龙凤呈祥”礼花剪龙飞凤舞的图纹,象征新婚夫妻欢悦、和谐、幸福、美满的主题;“鸳鸯交颈”礼花剪鸳鸯形影不离的图案,象征夫妻恩爱、忠贞不渝的主题:“榴开百子”礼花剪石榴果开露出石榴籽的图案,象征祈求婚后多生子女的主题;“鱼跃龙门”,剪鲤鱼跳跃龙门的图案,象征士人金榜高中的主题;“鹤桃祝寿”,剪桃、鹤和老寿星的图案,象征祝贺老人延年益寿的主题,等等.

2谐音取意

用相同或相近字词的音取代吉祥寓意.例如:喜上眉梢,用“梅”与“眉”的谐音,剪喜鹊登在梅枝梢上的图案;年年有余,用“莲”与“连”的谐音,剪莲花和鱼组合的图案.山东人重六十六岁寿辰,到时出嫁的女儿必回娘家致贺,并要送一块肉作寿礼,俗谚,“六十六,吃块肉(“六”与“肉”谐音).”带的贺礼中必有饽饽,祝寿的饽

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饽在数量上也有 ,一般为一摞五个,零一个,一摞意为亲人祝寿,零一个意为敬寿星.饽饽上盖着八仙献寿或福禄寿的剪纸礼花.配合“六合同春”(“六”与“鹿”谐音;“合”与“鹤”谐音)、“福禄寿”(“福”与“蝠”谐音;“禄”与“鹿”谐音)等吉祥寓意的窗花和街门上的剪纸寿联,一起营造出喜庆祥和的祝寿环境.

3.符号表意

用固定的象征标志和变体文字来表示吉祥寓意.例如:方胜纹,象征同心相连;盘长纹,象征连绵不断;孔钱纹,象征女阴和财富;绣球纹,象征女性和爱情;城砖纹,象征富贵不断头;十字纹,象征太阳和生命;万字纹,象征幸福绵长;云头纹,象征福运和如意:福字纹,象征生活幸福;寿字纹,象征生命长久:(图4)禄字纹,象征升官发财;喜字纹,象征喜事庆贺,等等.

礼花剪纸是我国民俗剪纸众多样式中的一种,无论从它的题材内容、形式种类、技艺手法来看,都已达到了登峰造极的地步.人们在岁时节日、人生礼仪、日常生活等民俗活动中广泛应用,主要用于礼品装饰,作为馈赠亲友和礼神祭祖之用,题旨多为纳吉祝福,反映了民众的生活方式以及幸福观、道德观和审美观等生活观念.虽然现在大都已随着风俗习惯的改变而逐渐消失,在艺术手法上,仍有很多可取之处,同时也传递着与现代礼品包装迥异的深厚朴实的人文情感.

[ 参考文献 ]

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