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【院校论文】探讨灾后羌族地区特色农产品包装与市场开发研究(论文范文)

星级: ★★★★★ 期刊: 《包装世界》作者: 周家乐史俊巧浏览量:2199 论文级别:优质本章主题:农产品和特色原创论文: 5156论文网时间:2009年4月24日审核稿件编辑:Xavier本文版权归属:www.5156chinese.cn 分享次数:2277 评论次数: 3740

导读:现在请大家鉴赏的文章是农产品和特色方面的论文内容格式。本篇文章有利于同专业方向的大学硕士研究生和本科生在写作毕业论文范文前写作和查找资料有清晰思路。

摘 要:以农特产

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品牌整合为启示,分析了灾后羌族地区特色农产品包装与市场的现状及问题,论述了灾后羌族地区特色农产品包装与市场开发研究的必要性及意义,在此基础上,提出了灾后羌族地区特色农产品包装与市场开发的基本思路,以期对灾后羌族地区塑造民族品牌、尽快走出地震阴影提供启迪与参考.

关键词:羌旗、特色农产品、包装、市场开发

一、灾后羌族地区特色农产品包装与市场的现状及问题

(一)灾后羌族地区特色农产品包装与市场的现状

“5·12”汶川特大地震对羌族地区农业造成了严重打击,特色农产品遭受重创,以北川支柱产业茶叶为例,北川茶叶生产基地攉鼓镇、陈家坝乡、漩坪乡茶叶企业在这次地震中均被夷为平地,地震造成的滑坡使该县近2万多亩高山生态茶园损毁,幸存的茶园虽长势良好,但由于当地龙头企业尽数损毁,夏茶至今尚未采收,广大茶农陷A生存危机.在政府及各方的大力支持与爱心帮助下,各种形式的自救与重建纷纷起动,如北川羌族自治县人民政府和中国东方文化研究会共同举办了“茶行天下、灾后重建北川茶产业、救助茶农”活动,在全国各主要茶叶消费城市开展羌族茶文化巡展暨爱心茶认购工作,同时在全国800家超市、商场、茶庄建立“茶行天下爱心茶”专柜,又如大众网发起的援建新模式“今夏请喝北川茶”大型公益活动,再加上一些救灾型企业的参与,为北川茶叶生产与销售的恢复起到了巨大作用,一批批标有“爱心”、“感恩”等字样的茶叶新包装销往全国各地.

(二)灾后羌族地区特色农产品包装与市场存在的问题

虽然灾后羌族地区特色农业在政府及各方爱心的扶持与帮助下短期内得到了恢复与发展,特色农产品市场处处开绿灯,但从发展角度来说这种仅靠救助与扶持的方式不是长远之计,灾民必须尽快借此平台自力更生,发展壮大,才能从根本上走出地震阴影.而在包装设计上,灾后羌族地区特色农产品包装焕然一新,各种“感恩”及”爱心”字样的包装琳琅满目,羌族图形随处可见,给人感觉似乎具有极浓的民族与感恩味道,但这种简单的文字及民族图形运用难以深入表达灾后羌族地区特色农产品的特点及民族内涵,且同质化现象严重,无法提高灾后羌族地区特色农产品的优势与市场竞争力.

二、灾后羌族地区特色农产品包装与市场开发的基本思路

灾后羌族地区特色农产品包装与市场开发不能仅从单从方面来考虑,而应从农特产品牌整合与羌族地区的全面、长远发展来策划,才能从根本上脱贫致富、快速走出地震阴影.

(一)特色农产品品牌整合与推广

特色农产品品牌整合与推广即将众多分散的农特产品牌用统一的品牌名去整合,用CIS的标准来策划,从理念、执行到视觉系统全面塑造与提升产品品牌形象,然后统一发布与推广.灾后羌族地区特色农产品虽然得

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到了扶持与恢复,获得了市场特权通行证,但分散作业与销售难以塑造有影响力的品牌形象,无法拉动整个羌族地区特色农产品的全面发展.在这个品牌天下的时代,灾后羌族地区特色农产品必须准确进行目标定位,实现品牌整合与推广,才能节约成本,避免自身残杀,提升品牌形象与市场竞争力.目前北川大大小小的茶园和茶厂基本都是分散加工与销售,各自主打自己的品牌,这些零零散散的小品牌在消费者的脑海中如过眼烟云,难以代表北川茶叶的整体形象,而分散加工、包装与推广的高成本与低影响力,其竞争力也就可想而知.但茂县花椒在这方面就做得比较成功,通过成立茂县六月红花椒专业合作社来进行花椒品牌整合,塑造“六月红”这个统一的花椒品牌形象,并借助展销会、花椒节和家乐福超市进行市场推广,提高了茂县花椒品牌形象与知名度,推动了茂县花椒产业发展,促进了茂县花椒种植户增收,为茂县花椒未来的发展奠定了良好的品牌基础,在此基础上,灾后羌族地区特色农产品还应在各种旅游景点设置存取点、刷卡点和邮寄点,以方便游客购买、携带和运输,同时,还可采取网购与团购形式扩大销售面.

(二)全方位的产业链与市场定位

全方位的产业链与市场定位即从全局的高度来构思产业链的布局,准确进行产品定位、消费定位与文化定位.目前羌族地区的特色农产品企业(如茂县六月红花椒专业合作社等)大多采用生产、加工、包装和销售的产业链形式,这种单一的产业链形式对企业来说较为常见与易操作,但从整个羌族地区的长远发展来说,这种只卖产品的产业链形式并不是最佳的选择,因此建议采用农产品销售与服务业相结合的产业链形式,以产品销售带动地区服务业的发展,以促进就业,再以服务业促进与扩大产品的销售.在此基础上对灾后羌族地区特色农产品进行准确的市场与文化定位,通过市场调查、民族考察、比较与分析的方法找到市场准入点与突破口,突显羌族地区特色农产品优势,避免产品定位同质化与价格战.

(三)形态语义化的产品包装与设计

形态语义化的产品包装与设计是指通过设计使包装具有语义表达功能,以便更好的表达羌族地区特色农产品特点与民族文化,达到心理促销的功能,提升包装的市场竞争力与销售功能.灾后羌族地区特色农产品在包装上有了全新的面貌,“感恩”、“爱心”非常醒目,羌绣、羌族图形和人物随处可见,但这种简单的图形运用并不能很好的表达民族内涵与产点特点,同时农产品包装仅靠外表装潢也很难突破和彰显个性,同质化现象严重,市场竞争力差.因此,深入挖掘羌族地区

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特色农产品属性、特点和地域文化,并通过包装表达出来,打造具有形态语义的特色农产品包装,是树立羌族特色农产品品牌和提升市场竞争力的有力武器.对于形态语义化的包装,笔者曾在硕士学位论文《商品包·装空间形态语言的研究》中进行过深入的探究,并发表于《包装工程》2011年第8期.同时在清华大学美术学院学报《装饰》杂志发表《包装开启部位空间形态语义的研究》一文,为羌族地区特色农产品包装积累了一定的经验.为验证特色农产品包装形态语义化的可行性,笔者在考察与收集羌族资料的基础上进行了设计实践与尝试,希望能为灾后羌族地区特色农产品包装设计提供范例和起到抛砖引玉的作用.如图1西羌六月红花椒包装,灵感来自于考察当地羌族姑娘采摘花椒的过程,这种以簸箕作为花椒采摘工具在国内鲜为少见,将其用到羌族地区花椒包装上具有较强的特征性与差异性,很好地传达了花椒采摘与装盒的过程.在消费者取拿花椒的过程中,可以先将花椒倒入簸箕盖中,方便适量拿取且不易洒落,而多余花椒在合上簸箕盖的同时,自动倒入包装盒,给

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消费者一种采摘过程的回味与体验.再看如图2所示的北川茶叶包装,包装整体空间造型采用北川梯田茶园,并将之置于内部,似乎将消费者带进了茶园,很好地传达了商品属性与生长环境,同时打破了包装仅靠外表装潢传达语义的思维惯例,而从项面看,正好是一个变化了的太极图,正反两面均可装茶叶,不仅彰显文化还具有一定的观赏价值,大大提高了北川茶叶的个性与竞争力.

三、结语

对于灾后羌族地区特色农产品包装与市场开发,我们须将其纳入品牌整合与推广的高度来构思,但又须考虑实际,既要利用现有的救灾资源与环境,获得各方的帮助与支持,又必须自力更生、因地制宜、定位发展方向,打造属于羌族自己的民族品牌,尽快走出地震阴影.

[ 参考文献 ]

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