筛选: 课程与教材研究论文 课程与教学论小论文 小学新课程音乐改革论文 英语课程与教学论论文 语文课程与教学论文 课程与教学论文 课程与教学论论文选题 新课程与评价改革论文 小学新课程科学改革论文 生物课程与教学论论文

【课题论文】浅谈旅游管理专业人文素质类课程以工作实务为导向的教学改革(论文题材)

星级: ★★★★★ 期刊: 《旅游纵览·行业版》作者:刘 容浏览量:4791 论文级别:高评本章主题:课程和教改原创论文: 5156论文网更新时间:12-14审核稿件编辑:Gene本文版权归属:www.5156chinese.cn 分享次数:2974 评论次数: 4538

导读:现在请大家一起欣赏本篇文章课程和教改专业方面的毕业论文范文,为广大学生们写作毕业论文是提供参考帮助。

旅游管理专业人文素质类课程由于课程教学理念、教学内容和方法因循守旧,脱离工作岗位实际,未起到提高学生能力素质,促进就业的作用.该类课程以工作实务为导向的教学改革正是要致力于寻找该类课程教学与今后就业岗位相结合的途径.通过改革该类课程的教学目标、内容、方法、考核方式等,创建一个适合该类课程的教学模式.

当前旅游管理专业教育最需要迫切解决的问题是毕业生整体就业率尤其是就业质量不高,相当部分院校培养的毕业生专业技能与社会需求不符,甚至难以适应社会需求.因此,旅游管理专业的教学改革势在必行,通过教改使教学能切实提高学生能力素质,适应就业需求.旅游业就其实质来讲是一种服务业,服务人员素质的高低直接决定旅游服务的档次和质量,因此提高旅游从业人员的综合素质是提升旅游业质量和效益的重要途径.人文素质类课程正是培养旅游管理专业学生综合素质的重要课程,为提高学生的素质和就业竞争力,人文素质类课程教学改革势在必行.

一、旅游管理专业人文素质类课程教学改革的必要性

首先,是提高学生素质的需要.人文素质类课程属于旅游管理专业课程中的素质拓展部分.它虽不是旅游管理专业的专业基础课,但此类课程教学质量的高低却直接影响人才培养质量,间接影响学生就业.国内一些办学效益较好的示范性院校,十分重视人文素质的培养.深圳职业技术学院院长俞仲文曾说:“我们一要培养学生民族观念、大局意识等政治思想素质;二要培养学生诚信、守法、团队、勤奋等职业素质;三要培养他们敏锐、熟练等专业素质”.而这些素质的培养必须依托人文素质类课程来完成.而当前人文素质类课程教学在旅游管理教学中多是作为点缀,流于形式,并未承担起提高学生素质的重任.因此,人文素质类课程教改势在必行.

其次,是促进学生就业的需要.从促进就业角度来看,人文素质较高的人,在求职面试、工作期间胜任度和创造性方面都占有优势.尤其是旅游管理专业,人文素质教育就更应受到重视.许多旅游企业招聘方都慨叹当前旅游专业毕业生综合素质不高,而人文素质类课程正是提高个人素质的核心课程,重要性自不待言.因此,应切实根据工作岗位需求和学习就业需要及时进行旅游管理专业人文素质类课程的教改.

二、旅游管理专业人文素质类课程的课程设置

人文素质教育是对一切社会成员的“人化”教育,其根本目的是培养“人之所以为人”的内在品质和对这些品质的高度自觉.人文素质教育的内涵主要应培养三方面的能力:一是人文知识的获取,二是人文精神的养成,三是人文行为的践行.这些能力的培养单靠某门课程的短时间传授是无法完成的,这就决定了人文素质类课程教学必然是综合性的,长期性的,潜移默化的.人文素质教育在高素质人才培养过程中举足轻重,人文素质类课程教学质量的高低,从某种程度上影响着人才培养的质量.

但目前旅游管理专业人文素质类课程教学存在诸多问题,严重制约教学效果,急需教改加以改善.首当其冲的问题是人文素质类课程设置偏少,不利于学生综合素质的提高目前.以重庆第二师范学院旅游与服务管理系为例,旅游管理专业人文素质类课程主要有:中国历史文化、导游基础知识、旅游应用文写作、旅游公共关系(含礼仪)、思想道德修养与法律基础、 思想和中国特色社会主义理论、心理健康教育等课程.该类课程占该专业总课时的百分比约为16%,课程量偏少,对培养学生综合能力,提高素质十分不利.

三、旅游管理专业人文素质类课程教学现状分析

目前,对旅游管理专业人文素质类课程在人才培养过程中的作用认识有偏差.该类课程表面看来仿佛与学生就业关联度不高,因此通常被边缘化.它的重要性没有引起足够重视,因此教学中存在诸多问题.

(一)学制问题与专业的短线性.旅游专业学生目前一般学制4年,最后还有1-2学期的顶岗实习,学生在校学习专业的时间实际只有3年左右,在这3年里安排专业必需的课程都有一定的困难,再来谈重视人文素质类课程教学,这只是一种理想层面上的倡导,难以实现.因此,目前大多数旅游管理专业在课程设置上常偏重专业课的学习,而人文素质类课程常常不受重视,课时量偏少.

(二)照搬普通高校人文素质教育模式,未考虑应用型本科院校旅游专业的职业特点.近年来,教育部下大力气推动普通高校人文素质教育的开展,不少高

本篇浅谈旅游管理专业人文素质类课程以工作实务为导向的教学改革论文范文综合参考评定如下
有关论文范文主题研究:关于课程论文 范文大学生适用:院校毕业论文
相关参考文献下载数量:1195写作解决问题:怎么写论文 范文
毕业论文开题报告:论文开题报告评语职称论文适用:职称论文怎么写,技师职称论文
所属大学生专业类别:课程专业论文 范文论文题目推荐度:最新题目
校形成了适合普通本科的教学模式.其它院校也积极向普通高校学习借鉴,以普通高校的教学理念和模式来指导人文素质类课程教学.这种借鉴诚然有许多合理因素,但许多应用型本科院校未考虑应用本科教育的特点和专业特色,盲目模仿普通高校的惯常做法,不仅使人文教育内容脱离学生的接受能力和知识起点,不能得到学生的欢迎和肯定,而且使人文素质教育严重脱离社会实际,不能提高学生就业能力.

(三)与专业课程体系处于高度分裂状态,不利于 体素质的提高.目前许多旅游管理专业在课

旅游管理专业人文素质类课程以工作实务为导向的教学改革
课程和教改论文 范文

程设置时,仍沿用公共课、专业基础课、专业课,再加选修课的模式.每个模块,每门课程之间界限分明.在课程设计中,对人文素质类课程的职业属性认识不充分,没有体现以“养 的职业素质和职业精神”为重心的课程理念,导致人文素质教育与专业能力教育完全割裂.

本篇旅游管理专业人文素质类课程以工作实务为导向的教学改革文章原创地址:http://www.5156chinese.cn/shuoshilunwen/3807.html

用人单位普遍认为毕业生综合素质较低,而学生在今后从事相关旅游岗位工作时无法体现出服务工作应有的职业人文素养.

(四)培养目标定位不准确.在培养目标定位上,目前许多旅游管理专业将培养目标定位为“培养职业素质和人文素养良好,专业技术和技能较强,市场意识和创业精神较为突出,在旅游相关企业从事接待、导游、旅游服务与管理等工作的高素质技能型人才”. 这种泛性的描述,较为空洞.在此目标指导下,许多人文素质类课程往往将“职业素质和人文素质”理解为空中楼阁的东西,没有根据旅游企业所需实际,再结合课程特点对培养目标进行细化分解.在执行过程中由于缺乏可操作性和特色,往往造成学生对人文素质类课程的疏离,学生人文素质的下降,最终酿成就业不畅的恶果.

(五)课程内容单纯追求理论性,对实践能力要求不够.目前许多旅游专业人文素质类课程在选择课程内容时,没有考虑到旅游专业的应用性、服务性的特点,仍以理论性的知识为主,注意知识体系的完整性,实做实训的环节做得不够,与实际工作岗位的关联度不高.

(六)教学方法传统陈旧.旅游专业人文素质类课程教学目前任是以教师讲授为主,侧重于理论知识的传授,忽视学生能力的培养.这种传统的满堂灌的教学模式,不利于学生自主能力和潜能的发挥,使学生的主体地位发生了缺位或错位.从而直接导致学生的自主学习能力和创新能力低下.

四、以工作实务为导向的人文素质类课程教学与传统教学的区别

据目前相关旅游企业的反馈,员工人文素质十分重要.人文素质教育本应受到重视,但目前却被边缘化,究其原因主要是该类课程教学理念、教学内容和方式因循守旧,脱离现实造成的.以工作实务为导向的人文素质课程教改正是要致力于寻找旅游管理专业人文素质类课程教学与今后就业岗位相结合的途径,以此改变当前此类课程教学内容空洞、与现实契合度不高,被边缘化的窘境.与传统教学方式相比,以工作实务为导向的教改有以下特色:

(一)教学理念不同.传统教学是教师传授知识给学生,学生再运用于工作岗位,这其中传授知识是否适量,是否符合工作岗位需要等问题就不得而知了.学校和企业处于分离状态,学生的学习和就业处于盲目状态.本教改项目所倡导的教学方式从某种程度上正是传统教学方式的逆转,目的性更强,就是要提高学生学习和就业效果,将学校、企业和学生通过课程紧密联系,形成一个良性循环并且三赢的有机系统.

(二)教学内容不同.该类课程的传统教学内容,经常被人们评价为高屋建瓴,而流于形式,超脱现实;而本教改项目旨在基于相应岗位人文素质要求,设计课程的能力、知识、素质目标.

(三)教学方法不同.该类课程传的统教学方法以讲授为主;而本教改项目围绕素质能力如何在实践中培养的目标,设计教学方法与训练方法.

(四)考核方式不同.该类课程传统考核方式以期末开、闭卷理论考试为主,而本教改项目以模拟完成工作任务为结果,设计考核方案.

五、旅游管理专业人文素质类课程以工作实务为导向的教改措施及方法

当前,旅游管理专业人文素质类课程教学的最根本问题是如何通过教学提高学生素质促进就业,如何处理好专业课教学与人文素质课教学之间的关系问题.要解决这些问题,光靠细枝末节的修修补补只能治标不治本,必须从根本上改革当前旅游管理专业人文素质课程教学目标、内容、方法等,创建一个适合该专业的教学模式,发挥其在培养旅游高技能应用型人才中应有的作用.教改的一个基本方向即是通过寻找该类课程教学与今后就业岗位相结合的途径,解决该类课程与现实脱节问题,并通过工作实务将人文素质教育渗透到专业课的教学中,解决专业课与人文素质课课时分配的矛盾问题.最终,通过提高该专业学生人文素质和能力,促进其就业.教改具体措施步骤如下:

走访相关旅游企业,进行调研,了解相应岗位需哪些人文素质能力;据旅游企业调查,制定出相应岗位人文素质能力达标表.

根据旅游企业所需人文素质,再结合人文知识、人文精神、人文行为三大人文素质教育分层内容,探索如何对现有人文素质类课程设置进行调整;完 文素质类课程厘清及三层分类,在此基础上重新制定各门课程教学目标;

探索如何根据旅游企业所需人文素质,对人文素质类课程的主要教学内容加以调整;重新对人文素质类各门课程进行整体设计和单元教学设计.

探索如何将理论性的知识体系,转化

怎样写课程专业课题论文
预览次数:2750 评说人数:1195

为涵盖相关知识点和人文素质要求的具体工作任务;对人文素质类各门课程内容进行整合和划分工作任务模块.

探索如何将主要教学方法由教师讲授为主,转化为以学生为主体,以教师为主导的教学模式;对原有单一的讲授式教学法进行改革和创新,探索出适合人文素质类课程具体情况,以旅游企业工作实务为导向的具体教学实施措施.

探索与哪些专业课,哪些专业教学内容相结合,如何在其中渗透人文素质教育的要求;制定与专业课合作延伸人文素质教育的具体方案探索如何将主要考核方式由期末笔试为主,转化为能真实考察学生能力的综合评估.建立一个与高职人才培养模式相适应兼具人文素质类课程教学特点的考核模式.

在教改实施过程中拟综合运用多种方法,从而保证研究与实践成果的真实性与可推广型.具体来说,拟采取以下方法步骤:

专项调研:到旅游企业进行岗位人文素质能力需求专项调研,制定出相应岗位人文素质能力达标表.

专题研讨:课题组据岗位人文素质能力达标表,对现有人文素质类课程设置进行调整,对每门课程教学内容、工作实务项目的设置、教学方法、与专业课的合作方式、课程考核方式等进行专题研讨,为后期工作的展开进行整体设计.

问卷调查:将人文素质类课程教改整体设计制成问卷调查表,发放给相关师生,进行可行性分析论证.

个案研究:在教学班中选择某班级作为样本班,在人文素质类课程中选择某课程作为样本课程,实施教改整体设计.实地模拟:将整体设计贯穿于课堂教学中,注重真实工作场所的模拟.

行动研究:既包含样本班和样本课程对教改的执行、反馈,又包含项目组对样本班和样本课程学习情况的分析,评估,发现问题,及时调整及项目组成员间的协作交流;

数据统计分析与比较研究:通过对样本班和样本课程学习结果,包括综合考核成绩,就业率,岗位胜任度等方面进行数据统计分析,与非样本班进行对比,检验本教改项目实施效果,为进一步推广打好实验基础.

总之,旅游管理专业人文素质类课程以工作实务为的导向的教学改革是针对当前企业用工实际,对教学所作的因时制宜的拔升.通过教改,期望能改善当前旅游管理专业人文素质类课程教学内容空洞、与现实契合度不高的问题.通过增强该类课程教学目的性,使教学紧紧围绕提升学生人文素质,为就业服务展开.

(作者单位:重庆第二师范学院旅游与服务管理系)

[ 参考文献 ]

1、 程序设计类课程的教改张俭鸽 刘洪波(信息工程大学电子技术学院 郑州 450004)摘 要:针对程序设计类课程在教学中存在的问题,提出了教师在理论和实践兼备的基础上,改善教学方法,优化实验课安排,多样化考核方式的教改

2、计算机专业“数字逻辑”课程的教改探索 王 剑、文汉云 (长江大学计算机科学学院,荆州434023) 数字逻辑是计算机专业的一门重要基础课。本文从如何优化教学内容,改革教学方法和手段及改善评估体系三方面进行了相关

3、水彩画教学内容与课程体系改革研究 从1912年刘海粟创办上海美术院(上海美专前身),水彩画正式在高等美术学校教学中作为一门基础课程已将近100年的历史了。水彩画作为一个喜闻乐见的画种,近年来大大小小的水彩画展不断出现,尤其是广东江浙地

本篇论文阅读总结:为有关撰写课程和教改方向的论文 范文与课程研究的学生们在完成课题毕业论文课程论文开题报告范文以及相关论文格式模版起到一定的帮助。

本篇有关课程和教改毕业论文范文免费供大学生阅读参考-点击更多365880篇课程和教改相关论文开题报告格式范文模版供阅读下载
延伸阅读: 物理课程与教学论论文新课程改革物理教学论文新课程教改论文数学新课程改革论文新课程改革教学论文基础教育新课程改革论文中学新课程改革论文新课程教学改革论文法学教改论文基础教育课程改革论文
论文外审难过吗 心理实验研究论文 英文期刊论文字数 欧洲经济地理论文 中国美术史论文3000 有关公共权力的论文 科技幻想论文800字 西方音乐家赏论文 光纤温度传感器论文 关于玩具出口的论文