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【 论文】浅论新疆奶制品包装元素设计初探 (论文范文标题)

星级: ★★★★★ 期刊: 《美术界》作者:魏振权浏览量:4636 论文级别:高评本章主题:酸奶和牛奶原创论文: 5156论文网更新时间:12-20审核稿件编辑:Perry本文版权归属:www.5156chinese.cn 分享次数:1619 评论次数: 2106

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一、新疆奶业发展基础环境

新疆把奶业作为现代畜牧业发展的一个切入点,政府在资金、用地等方面给予了大力支持,推动了奶牛养殖业的大规模发展.“以天山北坡、伊犁河谷、焉耆盆地为主要的奶牛产业带已基本形成.[1]”奶产业快速发展,以麦趣尔、盖瑞、西域春为代表的乳品加工企业陆续引进世界一流的加工设备和工艺,提高了新疆乳产品的质量,带动了新疆奶产业的快速发展.

新疆各族人民素有食用鲜牛奶与乳制品的习惯,随着人们饮食习惯逐步改善和生活水平不断提高,各族人民对乳制品的质量要求越来越高.奶产业发展适应市场的变化特点,各大乳品加工企业不断开发适应市场需要的各类乳制品.“奶产业是一个产业链长、附加值高、经济效益和社会效益好的产业.围绕奶业发展,在奶牛饲养、乳品加工、销售等环节中,吸纳大量的社会劳动力,奶产业发展已成为新疆工业化经济的重要产业.”[2]奶产业基础决定着前端设计必然具有一定的市场.

二、新疆奶制品包装设计的定位

包装设计的定位思想是一种具有战略眼光的设计指导方针.“作为当代的包装设计师,要赋予包装新的设计

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理念,要了解社会、了解企业、了解商品、了解消费者,做出准确的设计定位.没有定位就没有目的性,针对性,也没有目标受众,商品的生产、销售链就会受影响,包装设计要适应上述市场的发展需求.”[3] 包装设计要考虑商品消费对象,确定其消费对象的经济消费能力和审美倾向,并进行针对性的设计.

三、新疆奶制品包装设计中文字、色彩、图形的运用

包装文字首先要进行字体设计,在立足产品特性、企业形象的前提下,放眼市场规律,抓住受众心理.包装设计中的商品图形要与文字相互配置,以引起顾客视觉注意.“包装图案对顾客的刺激较之品牌名称更具体、更强烈、更有说服力,并往往伴有即效性的购买行为.[4]”此外,消费者在走动中选购商品,消费者眼中的色彩印象也非常重要.色彩是人体视觉诸元素中对视觉刺激最敏感、反应速度最快的视觉信息符号.

牛奶的包装设计主要对麦趣尔系列牛奶的包装进行文字、色彩和图形运用的方面探讨.

利乐砖系列:麦趣尔花生奶和麦香奶的包装,设计师将浅 作为主体色调,把花生和麦子的图形处理成版画的效果应用到包装上,消费者看到这款系列的牛奶包装,不由自主地就联想到了农家五谷杂粮.并将“花生”和“麦香”的四个字的笔画作了特别设计,笔画变形、放大,在颜色上用深红色,整体看起来简单的包装中,散发着一种古香古色的文化气息,产品包装给人很强的视觉冲击力,这款包装设计,会给消费者以香甜的感觉.

麦趣尔纯牛奶的包装,设计师将雪山、草原和成群的牛羊融洽地组合在一起,体现了牛奶的纯净和无污染.并且很好地体现了一句广告词:“天山南北,是我国为数极少的天然牧场,那里高山冰雪融化成溪,滋养着青青牧草,成群牛羊”.右边的巧克力奶,背景采用蓝色渐变,由上到下深蓝到浅蓝的渐变色,巧克力落入牛奶中的图形形象告诉消费者牛奶是什么口味的.

品酸乳系列:品酸乳是麦趣尔推出的果汁奶.麦趣尔将这一系列果汁奶的主流消费人群定位在都市魅族,这类人群休闲、时尚、前卫,对新生事物、新产品很感兴趣,尤其喜欢追赶潮流.面对这一消费群体,设计师将牛奶包裹着新鲜的水果,不同口味的配以不同的水果图形,背景色彩和图形完美地结合在一起,天然口味的在图形上直接采用了雪山和草原,突出了天然、纯净、无污染.设计师将“品酸乳”这三个字进行了设计与组合,成为了这个品牌的标志,并将它摆放在包装上,这符合人们的视觉角度.企业的标志依然放在最上面,红色的底子白色的企业名称,使消费者从这种风格能了解到品酸

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乳是麦趣尔出品的.

巴巴仔系列:巴巴仔是一款专门针对为儿童打造的牛奶,“‘巴巴仔’的理念:儿童的、健康的、聪明的、有趣的符合儿童口味与成长需要的儿童奶.[5]”考虑到小朋友的食用量

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,故将容量设定为200 毫升.同时,设计师将《阿里巴巴夺宝奇遇》的童话故事运用到牛奶的包装上,不同的牛奶味道配以不同的故事画面,如:加蜂蜜——智取藏宝图、加冰激凌——勇戏四十大盗、加香草——神奇的财宝密室、加玉米——巧遇巴巴公主.当小朋友看到配以故事画面的牛奶包装,会增加他们的好奇心,会产生“这是一本能喝的童话故事书”的想法.在“巴巴仔”的侧面,还有一段鼓励小朋友好好学习的话语,让小朋友在喝牛奶的同时,还能将营养与智慧融为一体的创意.

牛奶包装设计元素,必须体现商品鲜明个性特性,既要简洁明了的文、图和统一的风格,同时还要反映商品文化特色和现代消费时尚,才能让消费者产生消费行动和形成稳定的消费群体.

酸奶不但保留了牛奶的很多优点,还成为适合于人类的营养保健品.让我们对麦趣尔、盖瑞和西域春这三种品牌的酸奶包装进行分析.

麦趣尔天山牧场酸奶:它是麦趣尔乳业公司继品酸乳之后推出的,在包装外形和设计风格上和品酸乳有很大的区别,用双手平行挤压包装可以将包装内的酸奶全部倒出,这就很方便将酸奶倒入杯子中来喝.果味酸奶中包裹着新鲜的水果,不同口味配以不同的水果图形,背景色彩和水果色彩都属于同一色系,完美地结合在一起;原味酸奶在色彩上采用了蓝色系,突出了酸奶的纯天然,无污染.品牌的标志放在最上方,酸奶两个字放大放在整个包装的中心分割线上,很醒目,让消费者很清楚地了解到这个品牌的酸奶.

盖瑞果然系列酸奶:盖瑞果然系列酸奶,把企业的标志放在了包装的左上角也很醒目,将蓝莓、芦荟、草莓等图形运用在

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包装上,色彩采用和水果图形同一色系的.并将品牌名称“果然”两个字做了变化,放在包装的中心位置,同样也很醒目.盖瑞这一系列酸奶的包装略显粗糙,但它的价格一般消费者都能接受.

西域春酸奶:西域春的酸奶在包装外形上较为朴素.特别是结合西域春非常好的口感和少放添加剂,进而突出原汁原味的生产定位,市场销量和占有量一直处于前列.

从上述三种酸奶包装上来看,一个产品的包装设计对消费者选择产品有直接的影响.消费者就是先通过产品的包装才了解到产品本身,所以说,包装设计的好与否对产品本身起到很重要的作用.

四、本地品牌奶与外地奶品市场竞争激烈新疆牛奶产品应立足本地纯天然、无污染、高品质的奶制品的产品上,研制开发出一批具有新疆特色的奶制品,如杏仁奶、无花果奶、雪莲奶、枸杞奶等,不仅可以成为新疆市场的主导产品,而且可以在全国市场占有一席之地.面对内地乳品企业纷纷进入新疆,新疆本地乳品业的发展在其包装上还应该进行改进,吸取外省乃至国外优秀奶制品包装设计的精华,结合自身的特点,将民族风味与时代感融合在一起,打造自己独特的风格.

[ 参考文献 ]

1、广告的意义危机——以牛奶广告为例 ■李丽 雷鸣 在现代市场机制中,广告为人们选择产品提供了大量的信息,也在一定程度上主导着消费的消费潮流。本文分析了产品、广告和消费之间的关系,认为广告为我们创造的消费概念和理由

2、媒体人作为微博意见领袖应注意的问题——以“老酸奶明胶门”事件为例 【摘 要】新媒体发展至今,专业媒体人凭借着网络平台上“实名认证”和“职业分类”等多种功能,将现实生活中自身社会角色的影响力扩展到网络上,并对社会舆论产生了影响。本文针对2012年发生的“老酸奶明胶门

3、区域矿业水污染防治与水循环经济发展——昆明“牛奶河”事件的启示 【案例来源】环境保护部环境监察局 【案例提供单位】云南省环境保护斤昆明市环境保护局 【案例分析人】雷鸣 【案例类型】探索类 【案例名称】区域矿业水污染防治与水循环经济发

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