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【课程论文】简谈山药补中益气三类人常吃益处多(论文标题)

星级: ★★★★★ 期刊: 《现代养生·下半月版》作者:梁立浏览量:2241 论文级别:高评本章主题:山药和作用原创论文: 5156论文网更新时间:12-18审核稿件编辑:Rock本文版权归属:www.5156chinese.cn 分享次数:3313 评论次数: 1992

导读:现在请大家一起欣赏本篇文章山药和作用专业方面的毕业论文范文,为广大学生们写作毕业论文是提供参考帮助。

梁 立

自古以来,山药一直被视为物美价廉的“补”品.虽然貌不惊人,但营养丰富,除含有多种维生素和矿物质外,还含有淀粉酶、多酚氧化酶等多种有益健康的成分.对于以下几类人群来说,常吃山药的益处更多.

山药的功效与作用

一、补中益气:铁棍山药

山药补中益气三类人常吃益处多
山药和作用论文开题报告

因富含18种氨基酸和10 余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,

山药专业课程论文怎么写
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固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本

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草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说.

二、消渴生津( 降低血糖):该山药有消渴生之功效:中医治疗虚劳消渴( 糖尿病) 处方中常有山药单味使用,或与其它药物合用,效果更佳.

三、保健:由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用.

四、美容养颜:元代脾胃专家李景说:“治皮肤干燥以此物润之.”李时珍写到:“山药能润皮毛.”山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效.

这4 类人常吃山药益处多

1、糖尿病患者.山药中的甘露聚糖有调节糖代谢、减缓血糖吸收的作用,因此山药是糖尿病病人的食疗佳品.值得注意的是,山药的淀粉含量比一般蔬菜高,吃完后应适当少吃主食,以控制血糖平稳.

2、心脑血管病患者.山药富含多种维生素和矿物质,有助心脑健康,新鲜块茎中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分,还能有效防止血脂在血管壁沉淀,从而起到预防动脉硬化的功效.

3、想要减肥的人.山药的脂肪含量很低,同时富含可溶性膳食纤维,吸水后体积膨胀,容易增加人的饱腹感,对于控制食欲、瘦身减肥有很好的辅助作用.

4、肺虚咳嗽者.山药含有的皂甙和黏液质等活性物质,具有

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益肺气、养肺阴的作用,因此山药可以用来辅助治疗肺虚咳嗽之症.

[ 参考文献 ]

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