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  • 1、中国与加拿大温室蔬菜生产和新鲜蔬菜食品安全管理比较分析 评分:83分点赞:4442次阅读:6843次
    摘 要: 文 [1]仇建飞[2]John Zhang [2]Patricia Cote [2]Simone Dalpe [2]Nabeel Mohammed [1]王立春[1]魏春雁* ([1]吉
  • 2、借抚顺城市转型的东风大力发展绿色食品产业 评分:80分点赞:2143次阅读:6346次
    摘 要:(抚顺市农业技术推广中心,辽宁 抚顺 113000 )2014年抚顺市开始由生产型转向消费型城市,在这一转型期,自然环境、社会环境、贸易环境更加适合绿色食品产业发展。应该制定相关政策,应用现代农
  • 3、辉南县壮大有机食品产业基地 评分:92分点赞:4998次阅读:6064次
    摘 要: 在国家环保部公布的第5 批国家有机食品生产基地考核公示名单中,辉南县组织申报的辉南县庆阳镇长碾沟村龙岗山有机食用菌基地和辉南镇大阳村辉农有机水稻基地榜上有名,此次公示名单中吉林省共有3户,而辉
  • 4、美国加强食品安全监管 评分:91分点赞:5627次阅读:4071次
    摘 要: 李庆江 高芳 《食品安全现代化法案》的颁布,标志着美国完成了安全现代化法案》出台背景和主要内容的基础上,总结了此监管的启示,并提出了政策建议。 关键词:美国;食品安全;进展
  • 5、加入WTO后中国食品出口贸易结构分析及展望 评分:91分点赞:3410次阅读:7385次
    摘 要:中国是食品贸易大国,了解中国加入WTO以后中国食品出口贸易的结构和变化,对深入了解中国食品出口的具体情况,判断未来食品贸易的趋势,具有重要意义。本文首先回顾了近年来国际食品出口情况和中国食品出口
  • 6、美国有机食品市场概况 评分:88分点赞:3508次阅读:8898次
    摘 要:(中国农业出版社北京100125)美国有机食品消费需求持续保持两位数的增长,促使农民不断提高有机食品的供应。根据最新的行业统计,有机食品销售额已占全美食品销售额的4%,美国有近20万个自然食品商
  • 7、高职《食品营养与卫生》教学改革新探索 评分:89分点赞:4851次阅读:5141次
    摘 要:(江苏畜牧兽医职业技术学院 江苏 泰州 225300)为提高教学质量,激发学生的学习积极性,适应面向企业培养高素质、技能型专门人才的高职教育人才培养目标的需求,应以《食品营养与卫生》课程的教学改
  • 8、食品安全之痛 评分:95分点赞:4166次阅读:5601次
    摘 要: 近期,两起食品安全事件吸引了世人的目光,一是5月开始出现的德国大肠杆菌疫情,目前已造成欧洲30多人死亡、3000多人被感染;另一个是台湾塑化剂污染食品事件,台湾昱伸公司被查出将塑化剂DEHP当
  • 9、本市下大力气推进食品安全工作 评分:86分点赞:5704次阅读:7834次
    摘 要: 食品安全事关群众切身利益,是基本民生问题。本市88位人大代表联名就食品安全工作提出6件议案,合并为“健全安全食品体系,提升首都食品安全总体水平”议案,交由市政府 。市政府高度重视议案 工作
  • 10、中国 平均每天吃掉数十种添加剂 评分:82分点赞:5604次阅读:7671次
    摘 要: 扩大食品添加剂使用范围,过量使用食品添加剂,违法添加非食用物质或本身质量有问题的食品添加剂等,已成为当前食品添加剂使用的三大顽疾。如泡菜里有着色剂,果冻里有防腐剂;一支雪糕含16种食品添加剂,
  • 11、食品级不锈钢餐饮具辨别与安全使用 评分:94分点赞:1333次阅读:7612次
    摘 要: 张爱雷 江苏省产品质量监督检验研究院 江苏南京 210007 目前不绣钢餐具在国内外越来越受欢迎,但是如何辨别优质不锈钢餐具和正确使用不绣钢餐具是广大消费者需要思考的重要问
  • 12、我国食品领域的发展概况及分析 评分:80分点赞:4279次阅读:7941次
    摘 要: 徐瑾1 杨钟超1 白志昀2 高雁1 1 国家知识产权局 北京 100088 2 中粮集团法律部 北京 100020 曾经有一段时期,食品领域被定位为家庭作坊的模式;而随着社
  • 13、把中国食品业推向国际舞台 评分:90分点赞:1945次阅读:5549次
    摘 要: 距离世界级食品商务网站还有多远?食品商务网CEO邹锋雷说,还有很长一段距离,但他一直在坚持向这一目标迈进。 这个愿景,邹锋雷不曾改变。每一次的创新和前进,都源于为客户提供细致的服务。要让
  • 14、解析超市生鲜食品安全问题 评分:83分点赞:5893次阅读:4548次
    摘 要: 孟鑫 (湖北省水利水电职业技术学院,湖北武汉430070) 通过对我国超市生鲜食品安全供应现状和物流质量的分析,归纳总结了超市在生鲜食品安全供应方面存在的主要问题,并有针对
  • 15、加强食品安全监管 评分:89分点赞:1386次阅读:8160次
    摘 要:张冉冉(河南大学哲学与公共管理学院,河南 开封 475001) 【摘 要】 食品安全直接关系到人的身体健康和生命安全,关系到经济的发展和社会稳定,并对国际贸易产生非常重要的影响,已成为世界各国
  • 16、现代食品营养问题及强化措施 评分:96分点赞:2151次阅读:5592次
    摘 要: 本文综合分析了我国现阶段的营养问题,阐述了针对现阶段营养问题提出的解决措施。 【关键词】食品;食品营养;营养强化;膳食结构 一、我国现阶段存在的营养问题及解决措施 (
  • 17、小作坊食品安全的现状及控制对策 评分:83分点赞:4422次阅读:5432次
    摘 要:(衡水学院法律与思想政治学院,河北衡水053000)【摘 要】我国县、乡、镇以及广大农村地区普遍存在着“小作坊”,而这些“脏、乱、差”的小作坊成为了食品质量安全问题的重灾区。规范小作坊已经成为解决食
  • 18、我国食品企业主体责任落实而临的问题与原因分析 评分:92分点赞:2866次阅读:4728次
    摘 要:(德州学院,山东 德州 253023)【摘 要】2012年以来出现了许多食品安全事件,凸显了我国食品企业主体责任缺失的严重问题。本文从主体责任的内涵入手,着重分析了食品企业主体责任缺失的表现及原因,
  • 19、 今年将高度监管食品安全 评分:94分点赞:1958次阅读:5650次
    摘 要:  1月6日,全国质量监督检验检疫工作会议在北京召开。《中国经济周刊》从会上获悉,在新的一年里,质检系统将对食品安全 问题始终保持高压态势,尤其突出乳制品行业。  要像对待“小煤矿”一样对待“小奶粉”
  • 20、转基因食品能吃吗? 评分:80分点赞:4397次阅读:5504次
    摘 要: 转基因食品能吃吗?几天前,朋友聚会,笔者曾就此向在座食客作一调查,结果10人之中,4人认为能吃,4人认为不能吃,2人说搞不清楚,不晓得到底能不能吃。 转基因食品到底能不能吃呢?要弄清这问
  • 21、食品安全将统一监管? 评分:96分点赞:4603次阅读:6739次
    摘 要: 《中国经济周刊》记者 刘砚青 北京报道 10月29日,国务院法制办公室就《食品安全法(修订草案送审稿)》(下称“送审稿”)向全社会公开征求意见。 从“苏丹红”到“地沟油”,从“
  • 22、冷链物流:被忽视的食品安全大隐患 评分:82分点赞:2517次阅读:3549次
    摘 要:“为什么有些冰淇淋会变形,有些速冻水饺表面上有冰块?这说明食品在运输、仓储过程中化了又冻,冻了又化。在此过程中不可避免要造成细菌的加速繁殖。”,“从美国坐船来到中国的进口食品,新鲜度比国内的还要好。”
  • 23、我买网:开创食品网购蓝海 评分:81分点赞:4847次阅读:6041次
    摘 要: 作为中粮集团旗下专业的B2C网站,“我买网”从创办之初就着眼于各类新型营销模式。在B2C行业风生水起、网络创新营销如火如荼的大环境下,“我买网”高调闯入了终端消费者的视野,产业人士预言:其依托
  • 24、物联网构筑食品安全“防火墙” 评分:85分点赞:2485次阅读:4081次
    摘 要: 文/曹祎遐 董亮 在今年的“3 15”保护消费者权益活动中,食品安全问题被列为中国商业十大热点问题之一。问题食品之多、涉及范围之广、造成恶果之重,以及法律法规的缺失,检测及环保体系、监
  • 25、“敢吃”帮助大家挑选安全优质的包装食品 评分:85分点赞:4191次阅读:7657次
    摘 要: "敢吃 "就是为了帮助人们挑选安全优质的包装食品而打造的一个网站。最初 "敢吃 "是为配合北京交通广播电台和北京文艺广播电台的食品安全健康节目而做的一个纯科普的网站,收集了市面上大量包装食品的成分和
  • 26、现代国有企业糖业食品安全管理的具体方法 评分:97分点赞:4824次阅读:5589次
    摘 要:邱瑞良(广西农垦糖业集团星星制糖有限公司,广西 北海 536015)近年来食品安全越来越受社会大众的关注,作为食品中必不可少的糖业生产企业,它的安全生产管理也显得格外重要。文章针对现代国有企业糖
  • 27、第一次食品工业革命 评分:95分点赞:3827次阅读:5528次
    摘 要: 文 沈乃山(台湾) 东西首富投资人造鸡蛋 亚洲首富李嘉诚与西方首富比尔盖茨连袂投资硅谷一家由Josh Tetrick创办的人造食品公司Hampton Creek Foods,以23
  • 28、天景:创新管理模式 ——引领健康产业、打造“中国驰名商标”的吉林天景食品有限公司 评分:93分点赞:2254次阅读:8444次
    摘 要: 吉林天景食品有限公司是国内规模最大的鲜玉米系列食品生产企业,是“国家农业产业化重点龙头企业”、“全国绿色食品示范企业”和“中国绿色食品最具影响力企业”。  几年来,天景人在曲广深董事长的带领下
  • 29、趣味性儿童食品包装 评分:91分点赞:3064次阅读:4851次
    摘 要: 文 刘丽芬 儿童食品是现代商品的一个重要分支,因此儿童食品包装设计在包装中的重要性也日益明显。在儿童食品包装设计中不但要遵循基本的设计规律,还要从儿童的生理角度、心理角度以及家
  • 30、食品安全报道之内容分析 评分:86分点赞:4455次阅读:8560次
    摘 要: 一、背景 食品安全是全球公共卫生的一个重点问题,我国媒体也 开始重视食品风险议题。笔者搜索新华网标题带有“食品安全” 的新闻.2006年全年共有428则,2007年跃升至1160则.
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