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  • 1、Oilyland推出健康食品打造优质生活 评分:82分点赞:5523次阅读:4114次
    摘 要: 赛默飞与博威生物签署战略合作,将建立亚太首座抗体药物“智能工厂” 本刊讯(记者高光普)4月20日,在广州举行的2017中国(广东)-美国投资合作交流会上,科学服务领域的世界领导者赛默飞世
  • 2、Veriflow与FDA和USDA方法对食品样品中沙门氏菌检测的比较 评分:93分点赞:4265次阅读:8121次
    摘 要:关键词:沙门氏菌属 Veriflow 包容性 排他性 灵敏度引言致病菌带给企业和消费者的危害不言而喻,各国政府和企业都对食源性致病菌的快速诊断寄予厚望,这也使各种检测方法层出不穷。美国Veriflow
  • 3、食品加工企业会计核算方法研究 评分:96分点赞:2723次阅读:3912次
    摘 要: 冶成强 随着社会经济的不断发展与进步,食品加工企业发展得到质的飞跃。会计核算方法应用作为企业内部经营过程的重中之重,是一个必不可缺的关键内容,直接关系到食品加工企业在各个环节的会计
  • 4、我国农村食品业金融支持的现状与发展 评分:93分点赞:4162次阅读:3606次
    摘 要:关键词:山东省 农村 食品业 金融支持食品行业是国民经济的重要基础产业,它不仅能为社会提供大量的产品,而且还能消化农业生产中的产品,并为后续产业提供初级产品,起到带动种植业、饲料兽药工业、制革和
  • 5、食品加工专业营销课程改革模式新突破 评分:91分点赞:4096次阅读:6716次
    摘 要:安莹 张宇(徐州工业职业技术学院 江苏徐州 221140)摘 要:创新能力是国家综合竞争力的核心,食品加工专业营销课程改革模式也需要创新,本文就课程创新的模式进行了深入的探讨。关键词:食品加工
  • 6、中小学食堂卫生安全的管理策略 评分:81分点赞:3983次阅读:5220次
    摘 要:学校食堂食品安全是学校卫生工作的重点,食堂饮食卫生不仅关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且关系到学校教育教学工作的顺利进行,是确保和谐校园和平安校园构建的重要因素。由于受到各种不确定因素的影响和制
  • 7、袁隆平:人民不是小白鼠 评分:94分点赞:5421次阅读:6993次
    摘 要: 美国原国务卿基辛格曾经说过:“如果控制了石油,就控制了所有国家;如果控制了粮食,就控制了所有的人”。袁隆平说,谁控制了转基因食品,谁就控制了世界。 对转基因食品,袁隆平坦言,“人民不是小
  • 8、中药保健食品的优势与发展趋势 评分:98分点赞:4064次阅读:4183次
    摘 要: 罗才朋 贵州省黔东南州人民医院 贵州省黔东南苗族侗族自治州 556000 【摘 要】随着当前社会经济和人民生活水平的不断提高,保健食品越来越成为人们生活中的重要消费品。而中药保健品更是因
  • 9、畅销保健食品没那么神 评分:91分点赞:1264次阅读:4188次
    摘 要: 张 昊 “酵素,3421 万元; 乳清蛋白,3402 万元;玛卡提取物,2854 万元;胶原蛋白,1470 万元;氨基葡萄糖,1021万元。”这是今年5 月天猫保健品热销榜的前5 名产品
  • 10、食品卫生安全与食品卫生监督管理 评分:93分点赞:1855次阅读:5896次
    摘 要: 辛 丽 (吉林省德惠市食品药品监督管理局食品化妆品监督所 吉林 德惠 130300) 食品安全问题一直是全社会比较关注的问题。民以食为天,食物是人们生存的物质基础。因此,
  • 11、进一步完善浙江省食品安全检验检测体系 评分:84分点赞:1205次阅读:8970次
    摘 要: 食品安全检验检测体系是食品安全的重要技术保障,建设这一体系,应在结构上形成以国家级的食品安全检验检测机构为龙头,以省部级的机构为骨干,以市、县级的机构为基础,满足对食品产地环境、生产加工、生产
  • 12、烹饪过程中如何控制食物的安全性 评分:86分点赞:4197次阅读:6499次
    摘 要: 史群良(宜兴中等专业学校) 摘要 随着人们对健康生活的重视,“绿色”、“环保”已成为当今社会的热点无污染的有机原材料,健康低碳的烹调方式,尤其是健康食品越来越受人们的欢迎。烹饪过程中如何
  • 13、市场流通领域的食品安全调研报告 评分:92分点赞:1232次阅读:6910次
    摘 要: 吕顺超 信阳盛世金源食品有限公司河南信阳464000 摘要 食品是关系国计民生的大事,也是影响经济发展、社会稳定的重要因素。本文以A 市为例,对其流通领域的食品安全稳定进行调查,然
  • 14、国外食品安全监管经验对我国的启示 评分:98分点赞:1488次阅读:8799次
    摘 要:[摘要]随着我国居民生活水平不断提高,消费者日益注重食品安全问题。但商家的逐利心理及食品安全的监管缺失导致各种食品安全事故仍在不断上演,加强食品安全监管工作已刻不容缓。分析我国食品安全问题及产生的原因
  • 15、黑龙江省绿色有机食品出口的差别定价策略 评分:93分点赞:2987次阅读:6796次
    摘 要:(1哈尔滨商业大学 管理学院,黑龙江 哈尔滨 150028;2哈尔滨华德学院,经济管理学院,黑龙江 哈尔滨 150025;3中国农业大学,北京 100083;4黑龙江省农业委员会,黑龙江 哈尔滨 15
  • 16、我国中小型食品加工企业存在的问题及对策 评分:98分点赞:1988次阅读:5004次
    摘 要:(江西农业大学,江西南昌330045)[摘要]随着人们生活水平的提高,对食品的需求也不断增加,从而推动了中小型食品加工企业的发展。但是目前我国中小型食品加工企业存在许多问题,对食品的安全生产和质量产生
  • 17、安全食品链的财务再造 评分:82分点赞:4839次阅读:7587次
    摘 要: 在食品添加剂这个敏感行业,英联马利中国积极的财务流程为企业安全提供了强有力的支撑。 文 王廷飞 刚刚过去的7月份,“上海福喜过期食品事件”震动了所有食品企业。这家食品原材料供应商涉
  • 18、财政补贴对食品安全的影响 评分:83分点赞:2875次阅读:6331次
    摘 要:随着生活水平的不断提高,人们对优质、安全农产食品的需求已成为目前消费者的普遍行为取向。然而,与猪肉相关的食品安全事件和价格周期性上下波动问题频繁发生,无论对生产者的积极性还是消费者的健康,都构成了严重
  • 19、宏观视角下中小食品加工企业成本优化探析 评分:82分点赞:2329次阅读:3654次
    摘 要: 孙喜云 近年来,原材料价格上涨,人工成本飙升,都为中小型食品加工企业的成本优化带来阻力,也使得一些中小企业在激烈的竞争中举步维艰。本文主要从宏观角度对中小食品加工企业的成本优化问题
  • 20、水产食品加工企业成本核算问题及完善建议 评分:90分点赞:5202次阅读:6385次
    摘 要: 水产食品加工企业供、产、销具有单体差异大、季节性强等多样特点,同时,随着企业规模扩大,水产食品加工企业业务链不断延伸,这就会为企业的成本核算带来诸多难题,如何完善成本核算体系,实现高效的
  • 21、环境会计在食品加工企业中的研究与应用 评分:92分点赞:4505次阅读:7138次
    摘 要: 陈蕾冲 本文以食品加工企业为研究对象,依据环境会计的基本理论,分析了环境会计在食品加工企业中应用的必要性和可行性,分析了食品加工企业环境会计应用的现状及存在的主要问题并提出了相应的
  • 22、危害食品安全犯罪的司法认定. 评分:92分点赞:2649次阅读:3844次
    摘 要: 马荣春 在危害食品安全行为的罪与非罪上,犯罪构成是我们应坚持的标准,而《刑法》第13条的“但书”也是一个基本法律依据。就非渎职型危害食品安全犯罪而言,生产、销售不符合安全标准的
  • 23、我国食品安全信息共享机制建设析论 评分:97分点赞:4580次阅读:5627次
    摘 要: 汪全胜 要:食品安全的多元主体的管理与治理是基于食品安全信息的共享。我国2015 年新修订的《食品安全法》确立了食品安全社会共治的理念,并建立了食品安全信息共享的机制。但是我国目前的食品
  • 24、加入WTO后中国食品出口贸易结构分析及展望 评分:92分点赞:5992次阅读:7109次
    摘 要:中国是食品贸易大国,了解中国加入WTO以后中国食品出口贸易的结构和变化,对深入了解中国食品出口的具体情况,判断未来食品贸易的趋势,具有重要意义。本文首先回顾了近年来国际食品出口情况和中国食品出口
  • 25、中等职业学校食品加工专业教学改革与实践初探 评分:92分点赞:5040次阅读:6786次
    摘 要:山西省长治市第一职业高级中学校 (046000)经过历史的发展与现代科技水平的进步,当代社会对食品加工这一专业的要求也有着一系列相应的变化。为了适应时代的变化,中职院校食品加工专业的教学也应
  • 26、把中国食品业推向国际舞台 评分:97分点赞:3102次阅读:7184次
    摘 要: 距离世界级食品商务网站还有多远?食品商务网CEO邹锋雷说,还有很长一段距离,但他一直在坚持向这一目标迈进。 这个愿景,邹锋雷不曾改变。每一次的创新和前进,都源于为客户提供细致的服务。要让
  • 27、现代食品营养问题及强化措施 评分:92分点赞:1686次阅读:5701次
    摘 要: 本文综合分析了我国现阶段的营养问题,阐述了针对现阶段营养问题提出的解决措施。 【关键词】食品;食品营养;营养强化;膳食结构 一、我国现阶段存在的营养问题及解决措施 (
  • 28、我国食品企业主体责任落实而临的问题与原因分析 评分:85分点赞:4954次阅读:5599次
    摘 要:(德州学院,山东 德州 253023)【摘 要】2012年以来出现了许多食品安全事件,凸显了我国食品企业主体责任缺失的严重问题。本文从主体责任的内涵入手,着重分析了食品企业主体责任缺失的表现及原因,
  • 29、现代国有企业糖业食品安全管理的具体方法 评分:89分点赞:1237次阅读:5600次
    摘 要:邱瑞良(广西农垦糖业集团星星制糖有限公司,广西 北海 536015)近年来食品安全越来越受社会大众的关注,作为食品中必不可少的糖业生产企业,它的安全生产管理也显得格外重要。文章针对现代国有企业糖
  • 30、食品安全报道之内容分析 评分:95分点赞:3666次阅读:4433次
    摘 要: 一、背景 食品安全是全球公共卫生的一个重点问题,我国媒体也 开始重视食品风险议题。笔者搜索新华网标题带有“食品安全” 的新闻.2006年全年共有428则,2007年跃升至1160则.
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