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【函授论文】浅谈钾、钙、铁、硼微量元素对灵宝大枣产量及品质的影响研究(论文标题)

星级: ★★★★★ 期刊: 《农民致富之友·下半月(三农新视野)》作者:李文娟浏览量:6528 论文级别:最新本章主题:大枣和浓度原创论文: 5156论文网更新时间:12-22审核稿件编辑:Hugh本文版权归属:www.5156chinese.cn 分享次数:3527 评论次数: 9744

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(灵宝市林业科学研究所,河南灵宝472500)

[摘要]钾、钙、铁、硼四种微量元素对大枣生产都有一定的影响,具体在哪方面有影响,影响有多大;如何合理使用,最大限度增加大枣产量,提高大枣品质,对大枣生产起到积极促进作用.

[关键词]钾、钙、铁、硼微量元素大枣产量品质影响

[中图分类号]S7[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2016)01-0177-01

1引言

近年来,微量元素在灵宝大枣生产中被广泛应用,但是具体每种元素对大枣生产的作用如何,使用浓度、使用次数多少合适、多少最佳,对大枣生产作用最大,大枣产量质量最好,一直没有详细的研究.结合灵宝大枣品质提升项目研究,灵宝市林业科学研究所于2014年春在灵宝市大王镇梨园村苏鹏召枣园,进行了钾、钙、铁、硼四种元素应用试验,研究这四种元素对灵宝大枣生产的作用和影响,比较找出其合理的使用方法,以便更好地指导生产.

2实验材料与方法

2。1实验材料:钾元素采用磷酸二氢钾(颗粒状);钙元素采用纯的氯化钙(颗粒);铁元素采用七水硫酸亚铁;硼元素采用液态硼(150g/L瓶装).

实验器械选用背负式电动喷雾器,每次装水30斤.

2。2实验设计:实验按正交试验设计,采用四元素三水平,在同一实验园内选择30株树龄、长势基本一致的灵宝大枣树,喷漆编号1—10号,每个号码三株树,10号为对照组,对照组树只喷清水.每种元素分三个浓度水平进行试验.具体实验操作设计如下表:

2。3实验方法:按照实验设计方案,从2014年6月5日开始到2014年8月12日至,钾元素三个浓度重复喷施三次,铁元素三个浓度重复喷施二次,钙元素三个浓度重复喷施二次,硼元素三个浓度喷施一次,每次实验树喷施微量元素时,对照组枣树只喷施清水.2014年9月19日按编号分别采摘实验树枣果,进行测量记录后,按照编号再进行烘干处理,烘干后即送往郑州果树研究所检测中心进行营养物质检测.

3实验结果与分析

3。1不同处理对大枣产量的影响

由表二可以看出:各个处理结果均比对照组产量高很多.使用钙、铁加强了果皮硬度,对抗裂果起到了很好的作用,实验园枣树在雨后枣果保存量比对照组增加4—7倍,效果很显著.尤其是实验组7号表现最为突出,为对照组的7倍,说明7号组采用的处理比较合理.由处理结果分析得出结论:钾元素可以提高大枣产量,且使用浓度越高越好,0。4%使用浓度效果最好;钙元素可以提高果皮硬度韧性,浓度越高越好,以0。6%左右为宜;硼元素可以提高座果率,浓度1%作用明显;铁元素对大枣产量影响不明显.

(说明:2014年9月3日开始下雨,一直持续到16日,大部分枣园裂果严重,减产达90%,本实验结果采集数据为9月19日,单株产量为雨后保存产量,比实际结果量要低很多,雨后保存产量为原结果量的约60%)

3。2不同处理结果对大枣品质的影响

由表三营养物质检测结果可以看出:不同元素、不同使用浓度处理对大枣营养成分有很大的影响.比较各处理组检测结果发现:7号处理组的枣果在各种营养元素含量上最为突出,总糖、总蛋白、铁、钙、钾含量均位于各处理组之首.由此可以得出结论:钾元素对于大枣品质影响很大,使

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用浓度越高枣果品质越好,本实验中浓度0。4%效果最好.钙元素的应用结果检测也是7号处理组最高,说明处理中钙元素吸收很好,既能很好提高果实硬度、韧性起到抗裂果作
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用,又能作为营养元素提高枣果营养价值.铁元素的使用以7号处理组0。3%的使用浓度检测结果最好,说明大枣对铁元素很敏感,不必加大用量即可很好吸收.硼元素只影响大枣座果率,对品质没有影响,使用浓度以1。0%为最宜.

(说明:本次送检的大枣为2014年9月19日采自实验树大枣,因多日连阴雨,成熟更好的大枣已经裂果腐烂,所采集树上存留大枣为雨前尚未完全成熟的大枣,故而品质有所下降)

4总结

由以上实验结果分析可以看出:钾、钙、铁、硼四种微量元素对大枣产量、品质都有一定的影响,使用浓度不同影响也不同.本次实验中7号实验组枣树表现最好,它对应的处理方式、浓度应该是最佳应用浓度.具体各种元素的作用和使用的处理浓度为:钾元素对大枣的产量和品质都有影响,在安全使用浓度范围内,相对浓度越高效果越好,以0。4%浓度为最佳,在枣果整个

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期可以多次使用;钙元素对大枣品质影响明显,主要表现在提高果皮硬度韧性以抗裂果方面,同时也可以转化为有机质,提高大枣营养价值,使用浓度为0。6%;铁元素对大枣产量没有影响,对大枣品质有一定影响,最佳使用度为0。3%;硼元素主要影响大枣座果率,使用浓度1%时效果很好.

[ 参考文献 ]

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