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【技师论文】浅论室内水泥池美洲鲥鱼养殖技术(论文范文选题)

星级: ★★★★ 期刊: 《河北渔业》作者:梅肖乐,童怡博,方南娟浏览量:1577 论文级别:最新本章主题:鲥鱼和水质原创论文: 5156论文网更新时间:12-22审核稿件编辑:Victor本文版权归属:www.5156chinese.cn 分享次数:3797 评论次数: 4072

导读:如何写好一篇鲥鱼和水质方面的论文。希望本篇室内水泥池美洲鲥鱼养殖技术的论文范文会对你的写作构思有所启发以助大学生们轻松完成写作任务。

(1。江苏省水产技术推广站,江苏 南京 210036;2。镇江市环岛农业开发有限公司,江苏 扬中 212200;

3。江苏省海涂研究中心,江苏 南京 210036)

摘要:在室内水泥池使用长江水作为水源开展美洲鲥鱼养殖试验,通过驯食、合理投喂、有效的水温调控、病害防治和日常管理等方法,经12个月的养殖,鲥鱼平均规格为653 g/尾,成活率达91。6%,平均每尾利润为232。86元.

关键词:室内;水泥池;鲥鱼;养殖

美洲鲥鱼(Alosa sapidissima)隶属于鲱形总目、鲱形目、鲱科、西鲱属,是我国近年引进的水产品种,以鲜、嫩、美而闻名,它与长江鲥鱼的外形和大小基本一致,其生活习性、肉质等与长江鲥鱼相近[1].因其与长江鲥鱼外形相似,在长江鲥鱼濒临灭绝的情况下,美洲鲥鱼养殖在中国市场的前景看好[2].

美洲鲥鱼为滤食性鱼类,一般活动于水体中上层,其性情较为急躁,对水质要求较高.目前主要养殖方式有:水泥池养殖、大水体网箱养殖等.而室内水泥池养殖具有占地面积小、集约化程度高、便于管理、水体环境易于控制等优点.为探讨室内水泥池养殖美洲鲥鱼的技术方法和养殖效果,我们于2009-2010年在位于江苏省扬中市的镇江环岛农业开发有限公司养殖温室内进行美洲鲥鱼的养殖试验,取得了良好效果.

1材料与方法

1。1养殖条件

温室为钢架结构,顶高3 m,覆盖透明采光瓦,围护材料为塑料薄膜.养殖设施由养殖水泥池和水质净化池组成.养殖水泥池为正

室内水泥池美洲鲥鱼养殖技术
鲥鱼和水质

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方形,规格20 m×20 m,面积400 m2,池深1。5 m;四个池角为圆角;池底向排水口处倾斜,一边设排污口;采用1台1。5 kW的水车式增氧机进行增氧,增氧机固定放置于水池的一角.水质净化池为长方形,规格20 m×10 m,面积200 m2,池深1。5 m,其一边采用2根直径100 mm的塑料管与养殖水泥池连通,另一边使用排水口径为50 mm的浮泵抽取净化池水向养殖池冲水,形成两池水质连通循环的效果.养殖池顶部铺设遮阳网,防止白天光照过强;食台处安装100 W照明灯一个.

1。2养殖用水

采用长江水,先进入沉淀水池沉淀消毒,进水须经过120目筛绢网过滤.再引水进入水质净化池中,最后将经充分曝气的水放入养殖池中,用于鲥鱼的养殖.

1。3苗种放养和驯食

2009年7月份放养平均规格为5 cm的鱼苗,总放养量为4 000尾,即放养密度约10条/m3.放养时,先将装有鱼苗的氧气包放入养殖池中约10 min,使包内水温与池水一致后,再打开氧气包,缓缓将鱼苗倾倒入池中.

鱼苗下塘后,首先要进行驯食.驯食是鲥鱼养殖的关键之一,未被驯食的鱼苗生长极其缓慢,成为“老头鱼”.驯食最好在晚间进行,利用鲥鱼鱼苗趋光性强和对声响敏感的特性,在食台处开灯,鱼苗就会聚集在水的表层,敲打空盆或空桶发出声响,同时,将饵料撒在灯光下的水面上,使鱼苗在水的表层摄食[2].投喂坚持少量多次的原则[3].在投喂时,要注意分片投喂,以免幼鱼过度集中,相互冲撞,致伤造成死亡.经过约一星期的驯食,当鲥鱼对敲打声响产生摄食条件反射时,可以从夜间投喂过渡到白天投喂.驯食好的鲥鱼幼鱼集体摄食能力非常强.

1。4 投饵管理

刚放养的鱼苗投喂经DHA强化的微囊饵料,投喂约20 d后,逐步过渡到膨化饵料,使用的膨化饵料蛋白质含量要求为40%~45%的优质饵料,日投喂饵料量约占鱼体重的2%~3%[4-5].坚持定时、定点和定量的投喂原则,每天投喂六次,每隔4 h投喂一次,并根据水温、摄食及活动情况,合理调整

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投喂量.鲥鱼的摄食特点为抢食性较差、在运动中摄食、较难停下来专心摄食,因此在投喂时间较长,需要有耐心.在日摄食量分配上,傍晚的投喂量最多和投喂时间最长.

1。5水质调控

保持溶氧水平,增氧机全天开启,保证池水的溶解氧保持在5 mg/L以上,同时,定期监测水质溶氧变化情况;采取每日定时虹吸的方法,及时清除池内积存的残饵、粪便,避免出现水质恶化;采取养殖水池与水质净化池连通循环的方法控制水质,对养殖水质的调控主要在水质净化池中进行,主要采取泼洒EM菌、放置生物滤膜、充气石增氧曝气的方法,控制水中的氨氮和亚硝酸盐等有害物质;每6 d检测一次养殖水中氨氮和亚硝酸盐含量;适时、适量引进新水,补充因吸污和水分蒸发造成的水量损失.

1。6病害防治

疾病防治的关键是抑制应激反应和减少受伤机会.通过改善水质条件,减少人为造成的惊动,避免出现应激而造成鱼体损伤.定期使用消毒杀菌药剂预防受伤感染,可以有效控制疾病的发生.在渔药使用上,坚持“防治结合,以防为主,绿色生态”的原则,采取饵料中添加大蒜素和复合维生素或喷洒EM菌等方法来增强鱼体抗病力.

1。7日常管理

养殖池保持微流水,每天排污,保持池水清新.在养殖过程中,要为鲥鱼提供一个适宜、安全和温馨的环境,保持周边环境的安静,尽量避免人的走动、突然的噪音和惊动声,也避免光照的突然变化;养殖中的操作程序要细化,尽量带水操作减轻对鲥鱼的刺激.在夏季,除了使用黑色遮阳网遮盖温室大棚,减小光照强度外,还需温室四周塑料薄膜卷起,加强通风,一般随着外界温度的升高,逐渐加大通风面积、提前通风时间和延长通风时间.遇到天气突变的晚上,及时将四周塑料薄膜放下,防止水温骤降,使鲥鱼产生应激反应,造成不必要的损失.当由于意外而使鲥鱼发生应激时,可适量泼洒复合维C,能够较有效地缓解鲥鱼出现的应激.

1。8越冬管理

加强保温措施,同时采取烧锅炉加温的方法,保持养殖池水温在15 ℃左右[6].在寒冷时节,可在养殖池上加盖塑料薄膜,有利于更好保持水温,有效提高加温效率.此外,越冬期间,养殖水体中投放适量食盐,除了用于防治水霉外,也可起到消毒杀菌和防止应激的作用.通过这些措施,使鲥鱼可以在冬季适量地生长,延长其生长期,从而缩短养殖周期.

2结果和效益分析

至2010年7月,共收获鲥鱼3 664尾,平均规格653 g/尾,成活率为91。6%.

养殖期间共投入24。6万元,其中,鲥鱼苗种费8。8万元,饵料费4。2万元,水电费1。8万元,人工费2万元,煤炭费6。5万元,渔药及其它费用1。3万元.总产值109。92万元,养殖鲥鱼平均每尾利润232。86元.

3讨论

室内水泥池养殖鲥鱼养殖条件容易控制、可对鱼摄食及活动情况进行观察、及时进行水质调节和病害防治,使鲥鱼能够一直生活在一个比较适宜和稳定的环境中,因而生长速度快、养殖周期短.

鲥鱼的肠道很短,如一次性投喂过多会造成消化不良,影响成活率;投喂过少则营养不足,生长缓慢.因此,需采取少量多次的投喂方式.

鲥鱼对水质要求高,溶氧低于4 mg/L时,鱼体游动就不正常,在养殖过程中,养殖水体需保持充气状态.鲥鱼在缺氧的情况下无浮头现象,这给管理上增加了难度,因此,需加强日常溶氧的测定,发现溶氧降低,及时采取措施.同时,配备发电机组,预防因停电等原因造成缺氧致死事故的发生.

在增氧方式上,采取水车式增氧机机械增氧,该方式除了能够通过曝气提供增氧外,还能产生环形水流,利于鲥鱼的环游,同时,促进鲥鱼通过“冲压呼吸”对溶氧的吸收效率[2].

鲥鱼性情较为暴躁,养殖环境发生改变或受到外界的影响和惊吓,均会产生

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应激反应.因此,水质调控需在水质净化池中进行,养殖用水避免大排大换;饲养管理时,尽量避免声音和鱼体损伤,禁止拉网操作.降低应激反应是鲥鱼养殖获得成功的关键.

[ 参考文献 ]

1、盐碱地主养鲤鱼池塘水质和底质变化的初步研究(天津师范大学生命科学学院,天津 300384)为探索天津地区盐碱地主养鲤鱼高产池塘水质和底质的变化规律,在天津市水产研究所淡水试验站选择三口池塘监测其整个养殖周期的池塘水质和底质变化情况,并

2、池塘养鱼常见水质问题及对策分析(梁河县水产技术推广站, 云南梁河 679200)[摘 要] 云南将淡水渔业列为高原特色农业的六个重要组成部分之一,近些年,在云南进行池塘养鱼的人越来越多,在池塘养鱼中,最重要的就是池塘水质问题了

3、家庭观赏鱼养殖中如何控制水质(泰来县水产总站 黑龙江 泰来 162400)(黑龙江省萝北鲟鳇鱼试验站 150018)俗话说养鱼先养水,那么,什么是养水呢?什么是适合养鱼的好水?大家都知道,从水龙头放出来的自来水是不适合直接养鱼的

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